Platos con cereal de trigo. - 31 recetas de cocina

El trigo tiene muchas variedades, pero las más populares son el trigo duro, el blando y el enano. Se elaboran varios productos horneados desmenuzables con harina de trigo enana. La harina de trigo blando está destinada a hornear pan. Pero la variedad más valiosa se considera la dura, a partir de ella se produce la mejor pasta, se elaboran varios cereales (por ejemplo, sémola, bulgur, cuscús) y harina gruesa. Naturalmente, la sémola de trigo es una excelente guarnición. Todos conocemos el trigo desde la infancia, ya que las recetas con cereales de trigo se utilizan en muchos jardines de infancia. Después de todo, el cereal de trigo es de gran importancia para la nutrición dietética y de los niños. Por eso, puedes cocinar gachas de trigo con leche para tus hijos y tendrás un desayuno sabroso y, lo más importante, muy nutritivo. Las gachas de avena se pueden cocinar en agua, con leche entera o diluidas en agua. Y para mejorar el sabor y la apariencia de las gachas desmenuzables, agregue un poco de grasa a la sartén antes de agregar el cereal. Todos los días preparamos varias papillas en casa, pero pocas personas han pensado en los beneficios de los cereales, en particular el trigo integral. Este grano tiene un alto valor nutricional, por lo que se pueden preparar de forma segura diversos platos a partir del grano de trigo, como gachas, sopas, guisos, albóndigas, chuletas, pudines y diversos productos culinarios. El grano de trigo es una fuente de energía para el organismo, las recetas para su preparación no son complicadas, pero sí saludables, especialmente para los niños y para quienes llevan un estilo de vida activo y saludable, y las personas que realizan trabajos físicos pesados. Además, el cereal de trigo estimula el sistema inmunológico y tiene un efecto fortalecedor del organismo.