Gachas de trigo Artek con leche

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar gachas de trigo Artek con leche? Prepara los ingredientes necesarios para ello. La leche se puede utilizar con cualquier contenido de grasa. Y las proporciones de leche y agua las puedes cambiar a tu gusto. Incluso puedes hacer papilla enteramente con leche, eliminando el agua por completo. Yo utilizaré leche con un 2% de grasa y un poco de agua.

2. PASO 2

   

   Vierta la leche y el agua en una cacerola pequeña. Agrega una pizca de sal y 1-2 cucharadas de azúcar. Según el dulzor, ajusta a tu gusto. Puedes añadir un poco más o menos de azúcar. Coloca la sartén al fuego y deja que hierva. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva por completo.

3. PASO 3

   

   Mientras se calienta la leche, prepara el cereal. Enjuáguelo varias veces con agua y luego escurra toda el agua por completo. Para ello, vierte el cereal en un colador fino y espera hasta que se escurra toda el agua.

4. PASO 4

   

   Cuando la leche hierva, ponerle todos los cereales lavados y remover. Mientras revuelve, cocine la papilla durante 10 minutos. Para evitar que se forme espuma en la leche, remueve la papilla lentamente durante este tiempo.

5. PASO 5

   

   Durante este tiempo, el volumen del cereal de trigo aumentará significativamente. Retirar del fuego, tapar la cacerola y dejar reposar durante otros 10-15 minutos. Puedes dejarlo en la estufa o envuelto en una manta calentita.

6. PASO 6

   

   La papilla absorbe el resto de la leche y se vuelve más espesa. Si lo dejas reposar más tiempo se espesará aún más. Si quieres una papilla más fina, agrega leche caliente.

7. PASO 7

   

   Coloque la papilla de trigo preparada en platos preparados. Si lo desea, puede agregar mantequilla o bayas frescas. Esta deliciosa papilla se volverá indispensable en tu dieta diaria. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

eleno4ka

10.08.2023

4.9

Para el desayuno preparé gachas de trigo Artek con leche. Hacía mucho tiempo que no veía este tipo de cereal en nuestras tiendas, así que tomé trigo normal. Lo lavé bien e incluso lo dejé en remojo un rato. La leche tenía un contenido de grasa de 3,2. El desayuno es maravilloso, sabroso y saludable. ¡Gracias Yulia M!

julia

10.08.2023

5

¡Una receta rápida y, sobre todo, deliciosa! Para cada día, desayuno y cena. Mi papilla de trigo Artek con leche quedó tan deliciosa que la decoré con bayas frescas y pétalos de almendra, los niños pidieron más. ¡Muchas gracias por la receta!