Porridge di grano Artek con latte

Una colazione sana, gustosa e soddisfacente dal passato sovietico! Il porridge di grano Artek viene cotto molto rapidamente e facilmente con il latte. È perfetto sia per adulti che per bambini. Puoi diversificarlo aggiungendo uvetta, miele, cannella o albicocche secche. Prova anche tu a cucinarlo! Raccomando!
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autore della ricetta
Porridge di grano Artek con latte
Calorie
513Kcal
Proteina
21gram
Grassa
8gram
Carboidrati
94gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
2tazza
1tazza
2cucchiaio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come cucinare il porridge di grano Artek con il latte? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Il latte può essere utilizzato con qualsiasi contenuto di grassi. E le proporzioni di latte e acqua possono essere modificate secondo i tuoi gusti. Puoi anche preparare il porridge interamente con il latte, eliminando del tutto l'acqua. Utilizzerò latte al 2% di grassi e un po' d'acqua.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Versare il latte e l'acqua in un pentolino. Aggiungere un pizzico di sale e 1-2 cucchiai di zucchero. In base alla dolcezza aggiustatevi a vostro gusto. Puoi aggiungere un po 'più o meno di zucchero. Mettete la padella sul fuoco e portate a ebollizione. Mescolare finché lo zucchero non sarà completamente sciolto.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mentre il latte si scalda, preparate i cereali. Sciacquarlo più volte in acqua, quindi scaricare completamente tutta l'acqua. Per fare questo, versare i cereali in un colino fine e attendere che tutta l'acqua sia defluita.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quando il latte bolle, metteteci dentro tutti i cereali lavati e mescolate. Mescolando, cuocere il porridge per 10 minuti. Per evitare la formazione di schiuma sul latte, mescolare lentamente il porridge durante questo tempo.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Durante questo periodo, i cereali di grano aumenteranno già in modo significativo in volume. Toglietela dal fuoco, coprite la padella con un coperchio e lasciate in infusione per altri 10-15 minuti. Puoi lasciarlo sul fornello o avvolto in una coperta calda.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Il porridge assorbe il latte rimanente e diventa più denso. Se lo lasciate riposare più a lungo, si addenserà ancora di più. Se vuoi un porridge più fluido, aggiungi il latte caldo.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre il porridge di grano preparato sui piatti preparati. Se lo desideri, puoi aggiungere burro o frutti di bosco freschi. Questo delizioso porridge diventerà indispensabile nella tua dieta quotidiana. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Eleno4ka
10.08.2023
4.9
Per colazione ho preparato il porridge di grano Artek con latte. Non vedo questo tipo di cereali nei nostri negozi da molto tempo, quindi ho preso il grano normale. L'ho lavato bene e l'ho lasciato anche in ammollo per un po'. Il latte aveva un contenuto di grassi pari a 3,2. La colazione è meravigliosa, gustosa e sana. Grazie, Yulia M!
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Giulia
10.08.2023
5
Una ricetta veloce e soprattutto buonissima! Per tutti i giorni, colazione e cena. Il mio porridge di grano Artek con latte si è rivelato così delizioso, l'ho decorato con bacche fresche e petali di mandorle, i bambini hanno chiesto di più. Grazie mille per la ricetta!