Gachas de trigo con mantequilla sin leche

Name: Gachas de trigo con mantequilla sin leche
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 taza Granos de trigo; 500 ml Agua; 50 g Manteca; 0.5 cucharilla Sal

¡Las deliciosas gachas son adecuadas como guarnición para cualquier plato! ¡Y es fácil de cocinar! Realmente amo las gachas de trigo. Es muy saludable, tiene un índice glucémico bajo, gracias a lo cual se incluye en los menús infantiles y es ideal para la nutrición dietética, y está incluido en la dieta obligatoria de los deportistas. Tiene un alto contenido en fibra, contiene fósforo, hierro y potasio. Hay dos tipos de cereales: Poltava (normalmente llamado simplemente sémola de trigo) y Artek. Hoy preparé cereales de Poltava. Incluso un principiante en la cocina puede preparar esta papilla.

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Gabriela Jenkins

Autora de la receta

Gachas de trigo con mantequilla sin leche

Calorías

160Kcal

Proteína

5gramo

Gorda

7gramo

Carbohidratos

21gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

1taza

500ml

50g

0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
Ingredientes requeridos
PASO 2
Clasificamos los granos por la presencia de pequeños guijarros y motas.
PASO 3
Lavamos el polvo, yo suelo cambiar el agua 2 veces.
PASO 4
Este es un grano dorado lavado tan hermoso.
PASO 5
Llene con agua, la proporción de cereal a agua es 1:2
PASO 6
solím
PASO 7
Es aconsejable cocinar en un esparcidor de llama; esta es una garantía adicional de que la papilla no se quemará.
PASO 8
Llevar a ebullición
PASO 9
Reduce el calor al mínimo
PASO 10
Cocine durante 15-20 minutos con la tapa entreabierta, revuelva cada 5 minutos.
PASO 11
Cuando el agua haya sido absorbida, nuestra papilla de trigo en agua estará casi lista. Apagar el fuego y agregar mantequilla.
PASO 12
No se pueden estropear las gachas con aceite, así que puedes poner otro trozo de mantequilla en el plato. ¡Buen provecho!