Bouillie de blé au beurre sans lait

Une délicieuse bouillie convient comme accompagnement à n'importe quel plat ! Et c'est facile à cuisiner ! J'aime vraiment la bouillie de blé. Il est très sain, a un faible indice glycémique, grâce à quoi il est inclus dans les menus pour enfants et est idéal pour la nutrition diététique, et est inclus dans le régime alimentaire obligatoire des athlètes. Il est riche en fibres, contient du phosphore, du fer et du potassium. Il existe deux types de céréales : Poltava (généralement appelée simplement gruau de blé) et Artek. Aujourd'hui, j'ai préparé du gruau Poltava. Même un débutant en cuisine peut préparer cette bouillie.
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Madelyn PowellMadelyn Powell
Auteur de la recette
Bouillie de blé au beurre sans lait
Calories
160Kcal
Protéine
5gram
Graisse
7gram
Crabes
21gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
500ml
0.5cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Nous trions les grains pour la présence de petits cailloux et de taches.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    On lave la poussière, je change habituellement l'eau 2 fois

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    C'est un si beau grain lavé doré

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Remplissez d'eau, le rapport céréales/eau est de 1:2.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Solim

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Il est conseillé de cuisiner sur un diffuseur de flamme - c'est une garantie supplémentaire que la bouillie ne brûlera pas

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Porter à ébullition

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Réduire le feu à doux

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Cuire 15 à 20 minutes avec le couvercle entrouvert, remuer toutes les 5 minutes

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Une fois l’eau absorbée, notre bouillie de blé dans l’eau est presque prête. Éteignez le feu et ajoutez le beurre

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Vous ne pouvez pas gâcher le porridge avec de l'huile, vous pouvez donc mettre un autre morceau de beurre dans l'assiette. Bon appétit!