Plats à base de céréales de blé - 31 recettes de cuisine

Le blé a de nombreuses variétés, mais les plus populaires sont le blé dur, tendre et nain. Divers produits de boulangerie friables sont fabriqués à partir de farine de blé nain. La farine de blé tendre est destinée à la cuisson du pain. Mais la variété dure est considérée comme la variété la plus précieuse, les meilleures pâtes, diverses céréales (par exemple, semoule, boulgour, couscous) ainsi que de la farine grossière en sont produites. Naturellement, le gruau de blé constitue un excellent accompagnement. Nous connaissons tous le blé depuis l'enfance, car les recettes à base de céréales de blé sont utilisées dans de nombreux jardins d'enfants. Après tout, les céréales de blé sont d'une grande importance pour l'alimentation des enfants et l'alimentation diététique. Par conséquent, vous pouvez cuisiner de la bouillie de blé avec du lait pour vos enfants et vous aurez un petit-déjeuner savoureux et surtout très nutritif. La bouillie peut être cuite dans l'eau, avec du lait entier ou diluée avec de l'eau. Et pour améliorer le goût et l'apparence de la bouillie friable, ajoutez un peu de matière grasse dans la poêle avant d'ajouter les céréales. Chaque jour, nous préparons diverses bouillies à la maison, mais peu de gens ont pensé aux bienfaits des céréales, notamment du gruau de blé. Ce grain a une valeur nutritionnelle élevée, vous pouvez donc préparer en toute sécurité divers plats à partir de grains de blé, tels que du porridge, des soupes, des ragoûts, des boulettes de viande, des côtelettes, des puddings et divers produits culinaires. Le grain de blé est une source d'énergie pour le corps, les recettes pour sa préparation ne sont pas compliquées, mais saines , en particulier pour les enfants et pour ceux qui mènent une vie active et saine, ainsi que pour les personnes qui effectuent un travail physique pénible. De plus, les céréales de blé stimulent le système immunitaire et ont un effet fortifiant sur l'organisme.