Pilaf arménien sans viande d'épeautre - pilaf acharov

Name: Pilaf arménien sans viande d'épeautre - pilaf acharov
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 350 g Gruaux de blé; 500 g Champignons; 1 Oignons bulbes; 100 ml Huile végétale; 700 ml Bouillon; 0.6 cuillerée à soupe Sel

Merveilleux pilaf de blé au poulet et aux champignons. Le pilaf s'avère beaucoup plus savoureux avec du bouillon de poulet. Pour des raisons de santé, j'ai fait mijoter des champignons et des oignons dans la recette. Si vous le souhaitez, ils peuvent être frits. Le temps de cuisson du pilaf dépend de la qualité de l'épeautre, il est donc difficile de déterminer le temps précis de sa préparation. En moyenne, la cuisson prend 1,5 à 2 heures.

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Eva García

Auteur de la recette

Pilaf arménien sans viande d'épeautre - pilaf acharov

Calories

384kcal

Protéines

15g

Lipides

18g

Glucides

45g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

350g

500g

1

100ml

700ml

0.6cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 2 heures

ÉTAPE 1
Épeautre (acar)
ÉTAPE 2
Champignons
ÉTAPE 3
Oignons bulbes
ÉTAPE 4
Faire revenir les oignons et les champignons.
ÉTAPE 5
Faire bouillir l'épeautre.

Commentaires sur la recette

Milada

17.12.2023

5

Excellent plat !!! Merci du fond du cœur !!! Au lieu de cela, une vidéo pour plus de clarté.

Choura

17.12.2023

4.7

Anahit, quelle jolie recette ! C'est vrai, je ne savais pas que les gruaux de blé s'écrivaient, merci, au moins je t'ai éclairé. J'aime beaucoup la bouillie de blé, je l'aime aussi avec beaucoup d'oignons et de poulet, je fais mijoter le tout ensemble, c'est très savoureux. Et puis je vois - mon dîner préféré, suggère Anahit elle-même, merci, ma chère, pour de si bonnes nouvelles, maintenant je cuisinerai de l'épeautre plus souvent)))