Gachas de Cuaresma con calabaza
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Necesitamos productos: Calabaza 300 g, gachas de trigo 2 tazas, agua 4 tazas, sal 1 al gusto, aceite de girasol 1 cucharada. cuchara, miel 1 cucharada. cuchara.
PASO 2
separar los granos, lavarlos, verter agua hirviendo sobre el trigo
PASO 3
cortar la calabaza en varios trozos grandes, pelarla y cortarla en cubos
PASO 4
Freír la calabaza en una sartén por todos lados, añadiendo 1-2 cucharadas de aceite.
PASO 5
agrega agua a los cereales lavados y la calabaza y cocina a fuego lento hasta que estén tiernos, no olvides agregar sal y miel al final de la cocción. Déjelo reposar durante 30 minutos. ¡Y tu estas listo! La cocción es lenta pero sencilla. Tiene un sabor un poco soso, recomiendo servirlo con ciruelas pasas, orejones o frutos secos. La combinación de miel y calabaza le da un aroma floral. Los ingredientes de la papilla son naturales, saludables y son buenos durante el ayuno y para quienes cuidan su dieta. Que tengas una buena publicación.
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