Porridge quaresimale con zucca

Delizioso porridge di zucca con acqua e miele! Proviamo!!! Mi piace particolarmente la zucca cotta in una pentola a cottura lenta, è molto tenera e aromatica. In autunno, dopo il raccolto, quasi ogni casa ha un ortaggio come la zucca. Chi non sa quali deliziosi porridge si possono preparare con esso? Ma ho trovato una ricetta culinaria più sorprendente per preparare cibi come la zucca. Soprattutto per te: porridge magro con zucca.
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Ellie GarciaEllie Garcia
Autore della ricetta
Porridge quaresimale con zucca
Calorie
322Kcal
Proteina
12gram
Grassa
6gram
Carboidrati
61gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
300g
1cucchiaio
4tazza
1cucchiaio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Abbiamo bisogno di prodotti: zucca 300 g, porridge di grano 2 tazze, acqua 4 tazze, sale 1 qb, olio di semi di girasole 1 cucchiaio. cucchiaio, miele 1 cucchiaio. cucchiaio.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    separare i chicchi, lavarli, versare acqua bollente sul grano

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    tagliare la zucca in più pezzi grandi, sbucciarla, tagliarla a cubetti

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    friggere la zucca in una padella su tutti i lati, aggiungendo 1-2 cucchiai di olio.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    aggiungete acqua ai cereali lavati e alla zucca e fate cuocere a fuoco basso finché saranno teneri, non dimenticate di aggiungere sale e miele a fine cottura. Lasciare fermentare per 30 minuti. E il gioco è fatto! La cottura è lenta ma semplice. Ha un sapore un po' insipido, consiglio di servirlo con prugne, albicocche secche o frutta secca. La combinazione di miele e zucca dona un aroma floreale. Gli ingredienti del porridge sono naturali, sani ed è ottimo durante il digiuno e per chi segue la propria dieta. Buon post.

Commenti sulla ricetta

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Festa
29.07.2023
4.7
Una ricetta interessante, ma non ho capito: perché togliere la polpa dalle pareti? fate cuocere il tutto insieme alla polenta, inzuppatevi a vicenda e tiratelo fuori più tardi, quando tutto sarà pronto. anche se probabilmente il proprietario della ricetta lo sa meglio
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Maria Croce
29.07.2023
5
Fiesta, puoi provare a lasciare la polpa, ma io uso la zucca solo come un “pentola” profumato, oppure puoi senza arrostire la zucca, e usare il latte al posto dell'acqua
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Khadija
29.07.2023
4.9
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Natalka86
29.07.2023
4.8
Inoltre non scherzo con la zucca nello skycooker, la cucino e basta. Di solito lo cucino con latte e porridge di miglio, ma questa non è più un'opzione magra.