Alforfón con carne en olla de cocción lenta. - 14 recetas de cocina

Si desea alimentar a sus seres queridos con una comida abundante, sabrosa y saludable, cocine trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta. Eche un vistazo a la colección de las mejores recetas con fotografías detalladas y memorables. Evalúa la rapidez de preparación, valor nutricional, variedad de especias aromáticas y aditivos para una comida no aburrida.

Alforfón con carne en olla de cocción lenta.

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La carne es una gran adición al trigo sarraceno. Para preparar un plato en olla de cocción lenta se puede utilizar cualquier tipo de carne: cerdo, ternera, conejo, aves e incluso caza. Antes de guardarla, es mejor freír la carne sola o con la adición de verduras, lo que agregará jugosidad y sabor adicionales al plato.

Receta interesante: 1. Encienda la multicocina para que se caliente en modo horneado.2. Vierta un poco de aceite en el bol. Añade la cebolla picada y las zanahorias ralladas gruesas.3. Pica la carne en trozos grandes. Colocar con verduras.4. Freír durante 15 minutos hasta que se dore.5. Clasifica el trigo sarraceno. Enjuague bien.6. Agregue trigo sarraceno a la carne frita.7. Sal y espolvorea con condimentos aromáticos.8. Vierta agua hirviendo.9. Cocine en el modo Alforfón hasta la señal.10. Sazone la papilla con mantequilla, ajo y hierbas al gusto.

Consejos útiles:• Las gachas de avena quedarán mucho más sabrosas si las rellenas con caldo en lugar de agua.• Los champiñones fritos enriquecerán el trigo sarraceno con un sabor excelente.• El trigo sarraceno quedará más desmenuzable si fríes un poco el cereal seco antes de cocinarlo.• Después de cocinar, debes dejar que el trigo sarraceno repose debajo de la tapa, para que absorba completamente todos los sabores.• Las verduras y la carne se deben freír en aceite vegetal, y al final se debe agregar mantequilla a la papilla.