Sopa de trigo sarraceno en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   Productos necesarios. Puedes utilizar cualquier otra parte del pollo.

2. PASO 2

   

   Picar las cebollas y las zanahorias. Vierta aceite en el recipiente multicocina y active el modo Freír, 140 grados, durante 20 minutos. Agregue las verduras y mezcle. Cierra la tapa y cocina por 10 minutos.

3. PASO 3

   

   Cortar la pierna en trozos pequeños, añadir a las verduras y añadir un poco de sal. Revuelva, cierre la tapa y cocine hasta la señal.

4. PASO 4

   

   Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños, lavar el trigo sarraceno. Ponlo en un bol.

5. PASO 5

   

   Llene con agua caliente, agregue sal y especias. Cierre la tapa y configure la multicocina en modo Sopa (el valor predeterminado es una hora).

6. PASO 6

   

   Cinco minutos antes del final del régimen, espolvorea la sopa con eneldo picado.

7. PASO 7

   

   Y luego lo vertemos en platos e invitamos a todos a la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

corazón

22.08.2023

4.6

Estaba buscando en mi sitio web favorito qué podía cocinar para el almuerzo de toda la familia. Me gustó la receta de "sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta". Decidí cocinar teniendo todos los ingredientes. Simplemente cociné la sopa con caldo de pollo que ya había sido cocinado con anticipación. Lo hice muy rápido. Freí las verduras como describe el autor. Se agregaron patatas y trigo sarraceno. Le puse caldo de pollo, le puse laurel y sal, no le puse pimienta, porque el niño también se la comía. Cociné la sopa en la olla de cocción lenta en el modo "sopa" durante 30 minutos. Tengo una multicocina Redmond. Al final le agregué eneldo picado, como aconseja el autor. ¡Y tu estas listo! El resultado es una sopa magnífica, aromática y muy sabrosa. Comimos todo con mucho gusto. Es muy ligero y abundante. Una excelente opción para un niño si no come gachas de trigo sarraceno. Y en la sopa con trigo sarraceno, todas las sustancias beneficiosas entran al cuerpo) ¡Gracias al autor!

znlena

22.08.2023

4.8

Irochka, la sopa tiene una pinta tan apetitosa que ya se me hace la boca agua. Y afuera ya es la primera hora de la noche, duermo con urgencia, de lo contrario, habiendo visto suficiente, correré a asaltar el frigorífico)))

annawi

22.08.2023

5

¡Guau! ¡Maravillosa receta! ¡Vale la pena intentarlo! Y luego solo me queda esta variación:

IrinaPrimorochka

22.08.2023

4.9

Efimiya

22.08.2023

4.5

¡Muchas gracias por la receta! El otro día hice esta maravillosa sopa. ¡A mí y a mi familia nos gustó mucho! ¡¡¡Ligero, aromático, delicioso!!!