Zuppa di grano saraceno in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Prodotti necessari. Puoi usare qualsiasi altra parte del pollo.

2. PASSO 2

   

   Tritare le cipolle e le carote. Versare l'olio nella ciotola del multicooker e attivare la modalità Frittura, 140 gradi, per 20 minuti. Aggiungere le verdure e mescolare. Chiudete il coperchio e fate cuocere per 10 minuti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare la coscia a pezzetti, unirla alle verdure e aggiungere un po' di sale. Mescolare, chiudere il coperchio e cuocere fino al segnale.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti, lavare il grano saraceno. Mettilo in una ciotola.

5. PASSO 5

   

   Riempire con acqua calda, aggiungere sale e spezie. Chiudi il coperchio e imposta il multicooker sulla modalità Zuppa (l'impostazione predefinita è un'ora).

6. PASSO 6

   

   Cinque minuti prima della fine del regime, cospargere la zuppa con aneto tritato.

7. PASSO 7

   

   E poi lo versiamo nei piatti e invitiamo tutti a tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

22.08.2023

4.6

Stavo cercando sul mio sito web preferito cosa avrei potuto cucinare per pranzo per tutta la famiglia. Mi è piaciuta la ricetta della "zuppa di grano saraceno in una pentola a cottura lenta". Ho deciso di cucinare, avendo tutti gli ingredienti. Io ho cucinato la zuppa utilizzando semplicemente il brodo di pollo già cotto in anticipo. L'ho fatto molto velocemente. Ho fritto le verdure come descrive l'autore. Aggiunte patate e grano saraceno. Ho versato il brodo di pollo, ho messo l'alloro e il sale, non ho messo il pepe, perché lo avrebbe mangiato anche il bambino. Ho cucinato la zuppa nella pentola a cottura lenta in modalità “zuppa” per 30 minuti. Ho un multicucina Redmond. Alla fine ho aggiunto l'aneto tritato, come consiglia l'autore. E il gioco è fatto! Il risultato è una zuppa magnifica, aromatica e molto gustosa. Abbiamo mangiato tutto con molto piacere. È molto leggero e abbondante. Un'ottima opzione per un bambino se non mangia il porridge di grano saraceno. E nella zuppa di grano saraceno tutte le sostanze benefiche entrano nel corpo) Grazie all'autore!

znlena

22.08.2023

4.8

Irochka, la zuppa sembra così appetitosa che mi viene già l'acquolina in bocca. E fuori è già la prima ora della notte, dormo urgentemente, altrimenti, avendo visto abbastanza, corro a prendere d'assalto il frigorifero)))

Anna Wi

22.08.2023

5

Oh! Ricetta meravigliosa! Vale la pena provare! E poi ho solo questa variazione:

Irina Primorochka

22.08.2023

4.9

Efimia

22.08.2023

4.5

Grazie mille per la ricetta! L'altro giorno ho preparato questa meravigliosa zuppa. A me e alla mia famiglia è piaciuto davvero tanto! Leggero, aromatico, delizioso!!!