Sarrasin avec de la viande dans une mijoteuse - 14 recettes de cuisine

Si vous souhaitez offrir à vos proches un repas copieux, savoureux et sain, faites cuire du sarrasin avec de la viande dans une mijoteuse. Jetez un œil à la collection des meilleures recettes avec des photos mémorables et détaillées. Évaluez la rapidité de préparation, la valeur nutritionnelle, la variété des épices aromatiques et des additifs pour un repas non ennuyeux.

Sarrasin avec de la viande dans une mijoteuse

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La viande est un excellent ajout au sarrasin. Pour préparer un plat dans une mijoteuse, vous pouvez utiliser n'importe quel type de viande : porc, bœuf, lapin, volaille et même gibier. Avant de la conserver, il est préférable de faire frire la viande seule ou avec l'ajout de légumes, ce qui ajoutera de la jutosité et de la saveur au plat.

Recette intéressante : 1. Allumez le multicuiseur pour qu'il chauffe en mode cuisson.2. Versez un peu d'huile dans le bol. Ajouter l'oignon coupé en dés et les carottes grossièrement râpées.3. Hachez grossièrement la viande. Placer avec les légumes.4. Faire frire pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.5. Triez le sarrasin. Rincer abondamment.6. Ajouter le sarrasin à la viande frite.7. Saler et saupoudrer d'assaisonnements aromatiques.8. Versez de l'eau bouillante.9. Cuire en mode Sarrasin jusqu'au signal.10. Assaisonnez le porridge avec du beurre, de l'ail et des herbes selon vos envies.

Conseils utiles :• La bouillie sera beaucoup plus savoureuse si vous la remplissez de bouillon au lieu d'eau.• Les champignons frits enrichiront le sarrasin d'un bon goût.• Le sarrasin deviendra plus friable si vous faites frire les céréales sèches un peu avant la cuisson.• Après la cuisson, laissez le sarrasin reposer sous le couvercle afin qu'il absorbe pleinement toutes les saveurs. • Les légumes et la viande doivent être frits dans l'huile végétale et le beurre doit être ajouté à la bouillie à la toute fin.