Soupe à la viande dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Produits dont nous aurons besoin.

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez les carottes, hachez finement l'oignon, coupez la viande en petits morceaux, placez-la dans un bol multicuiseur et faites-la frire en mode « FRY ».

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes, rincez le sarrasin et placez-les dans la mijoteuse pour les faire frire.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez de l'eau, du sel, ajoutez du laurier. Activez le mode « STEW » pendant 1,5 heure.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez des légumes verts dans l'assiette au goût. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Modératrice Ksenia

16.12.2023

5

J'ai préparé une soupe de viande dans une mijoteuse avec du porc. C'était un peu étrange pour moi qu'il faille d'abord faire frire la viande, puis la remplir d'eau et préparer la soupe elle-même. Mais je ne me suis pas écarté de la recette, j'ai tout fait conformément aux recommandations de l'auteur. La soupe s'est avérée très riche et aromatique. Le sarrasin donnait à la soupe son goût agréable. Les morceaux de viande sont devenus mous à la cuisson. Bien sûr, on ne peut s'empêcher de noter la commodité et la facilité de préparer de la soupe dans une mijoteuse. Merci beaucoup pour la recette!

Ankdash

16.12.2023

5

Délicieux!!!! Merci beaucoup!!! Au lieu de cela, mon option.

lexan0816

16.12.2023

4.6

Je viens d'acheter l'appareil hier, et aujourd'hui j'ai fait ma première soupe à la tomate :) les légumes sont crus même après 2 heures en mode « soupe » :) ta recette est clairement meilleure, merci !

Vassili Demyanov

16.12.2023

4.5

Il s'est avéré quelque chose comme ça) Tellement délicieux ! Je recommande ! Le premier et le deuxième cours à la fois. J'ai coupé la viande et les pommes de terre plus petites.