Sopa de ternera en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora

1. PASO 1

   

   productos que necesitamos para hacer sopa

2. PASO 2

   

   Coloca la carne en el recipiente multicocina, agrega agua y ponla en modo “GUISOO” durante 1 hora. Pasada una hora, añadir las patatas cortadas en cubitos al caldo resultante y poner en modo “GUISOO” durante 1 hora más.

3. PASO 3

   

   Lavar el trigo sarraceno y añadirlo a la sopa.

4. PASO 4

   

   Rallar las zanahorias en un rallador fino, picar finamente la cebolla, agregar todo a la sopa, agregar sal, agregar la hoja de laurel, cerrar la multicocina y esperar a que finalice la cocción.

5. PASO 5

   

   La sopa está lista. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Moderador Ksenia

10.10.2023

5

La sopa de carne en una olla de cocción lenta es una receta "fácil como un pastel". A pesar de que se necesitan 2 horas para cocinar, no es necesario esforzarse mucho en el proceso de cocción. La carne se cuece durante una hora, los ingredientes restantes se hierven con la carne durante una hora. Todo lo que se necesita es picar la carne y las verduras, enjuagar el trigo sarraceno y agregar especias. La olla de cocción lenta hace el resto. En lugar de cebollas, agregué cebollas verdes picadas al final de la cocción. La carne resultó muy tierna. A pesar de que la sopa contiene un conjunto mínimo de ingredientes, su sabor es muy rico y brillante. El trigo sarraceno y la carne de res crean una excelente combinación de sabores. ¡Muchas gracias por la receta! ¡El almuerzo resultó genial!

morkofka

10.10.2023

4.7

Delicioso y sencillo!!! Gracias Vídeo mío.