Zuppa di manzo in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore

1. PASSO 1

   

   prodotti di cui abbiamo bisogno per preparare la zuppa

2. PASSO 2

   

   Metti la carne nella ciotola del multicooker, aggiungi acqua e mettila in modalità "STUFATO" per 1 ora. Dopo un'ora, aggiungere le patate a cubetti al brodo risultante e mettere in modalità “STUFATO” per un'altra 1 ora.

3. PASSO 3

   

   Lavare il grano saraceno e aggiungerlo alla zuppa.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare le carote su una grattugia fine, tritare finemente la cipolla, aggiungere il tutto alla zuppa, salare, aggiungere l'alloro, chiudere il multicooker e attendere la fine della cottura.

5. PASSO 5

   

   La zuppa è pronta. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Moderatore Ksenia

10.10.2023

5

La zuppa di manzo in una pentola a cottura lenta è una ricetta "facile come una torta". Nonostante il fatto che siano necessarie 2 ore per cucinare, non è necessario impegnarsi molto nel processo di cottura. La carne viene cotta per un'ora, gli altri ingredienti vengono fatti bollire con la carne per un'ora. Tutto ciò che serve è tagliare la carne e le verdure, sciacquare il grano saraceno e aggiungere le spezie. La pentola a cottura lenta fa il resto. Al posto delle cipolle, a fine cottura ho aggiunto i cipollotti verdi tritati. La carne si è rivelata molto tenera. Nonostante la zuppa contenga un set minimo di ingredienti, il suo gusto è molto ricco e brillante. Grano saraceno e manzo creano un'eccellente combinazione di sapori. Grazie mille per la ricetta! Il pranzo si è rivelato fantastico!

morkofka

10.10.2023

4.7

Delizioso e semplice!!! Grazie Video da parte mia.