Rindfleischsuppe in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Produkte, die wir zur Suppenzubereitung benötigen

2. SCHRITT 2

   

   Legen Sie das Rindfleisch in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu und stellen Sie es 1 Stunde lang auf den „STEW“-Modus. Nach einer Stunde gewürfelte Kartoffeln in die entstandene Brühe geben und für eine weitere Stunde in den Modus „STEW“ stellen.

3. SCHRITT 3

   

   Den Buchweizen waschen und in die Suppe geben.

4. SCHRITT 4

   

   Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben, die Zwiebel fein hacken, alles zur Suppe geben, salzen, Lorbeerblatt hinzufügen, den Multikocher schließen und das Ende des Garvorgangs abwarten.

5. SCHRITT 5

   

   Die Suppe ist fertig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Moderatorin Ksenia

10.10.2023

5

Rindfleischsuppe im Slow Cooker ist ein „kinderleichtes“ Rezept. Trotz der Tatsache, dass das Garen 2 Stunden dauert, müssen Sie beim Garvorgang keinen großen Aufwand betreiben. Das Fleisch wird eine Stunde lang gegart, die restlichen Zutaten werden eine Stunde lang mit dem Fleisch gekocht. Sie müssen lediglich das Rindfleisch und das Gemüse zerkleinern, den Buchweizen abspülen und Gewürze hinzufügen. Den Rest erledigt der Slow Cooker. Anstelle von Zwiebeln habe ich am Ende des Garvorgangs gehackte Frühlingszwiebeln hinzugefügt. Das Rindfleisch erwies sich als sehr zart. Obwohl die Suppe nur wenige Zutaten enthält, ist ihr Geschmack sehr reichhaltig und hell. Buchweizen und Rindfleisch ergeben eine hervorragende Geschmackskombination. Vielen Dank für das Rezept! Das Mittagessen war großartig!

Morkofka

10.10.2023

4.7

Lecker und einfach!!! Danke Video von mir.