Салат наречена з куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат «Наречена» з куркою? Готуйте їжу. М'ясо промити і обсушити. Овочі і яйця теж. Картоплю і курячі яйця відваріть заздалегідь, потім остудіть. Мій плавлений сир - брикет. Можна взяти будь-який, але той, який зручно терти. Сир повинен бути якісним, без замінників молочного жиру. Майонез беріть будь-який, я віддаю перевагу домашній, домашній.

2. КРОК 2

   

   Курку наріжте тонкими дрібними кубиками.

3. КРОК 3

   

   Розігріти на плиті сковороду з рослинним маслом. І обсмажте курку зі спеціями на повільному вогні, помішуючи. Зі спецій у мене сіль, перець і набір приправ для курячого м'яса.

4. КРОК 4

   

   Візьміть широке блюдо і викладіть на нього листя пекінської капусти так, щоб вони закривали краї тарілки. Зверху на капусту викласти обсмажену курку. Вирівняйте. Зробіть майонезну сіточку поверх курки. Майонез я вичавила з кондитерського мішка з вузькою насадкою.

5. КРОК 5

   

   Пекінську капусту дрібно нашаткувати.

6. КРОК 6

   

   І викласти на м'ясо. Знову зробити майонезну сіточку.

7. КРОК 7

   

   Варену картоплю натріть зверху за допомогою середньої терки. І знову шар майонезу.

8. КРОК 8

   

   Далі натерти 2 варених жовтки і 1 білок. Викласти їх на салат і покрити майонезом.

9. КРОК 9

   

   На яєчний шар викласти натертий плавлений сир і білок, що залишився. Знову зробіть сіточку майонезу. Поставте салат в холодильник на 1-1,5 години для просочення. Після цього салат готовий до подачі. Смачного!

Коментарі до рецепту

tatyanochka2022

28.09.2023

4.7

М'які, легкі, ніжні, повітряні! Салат «Наречена з куркою» привабливий на вигляд і приємний на смак. Ароматні обсмажені шматочки курки, на які один над одним викладаються шари тертої картоплі, яєць, сиру, дрібно нашаткованої хрусткої пекінської капусти. Все це щедро приправляється майонезом. Це салат «Наречена з куркою». При приготуванні страви я строго дотримувалася рецептури. Тільки замість плавленого сиру я взяла шматочок твердого сиру (60 г). А я заправила майонезом від серця (його пішло в два рази більше). Дуже дякую за рецепт! Я обов'язково включаю його в своє меню.

Оксана

28.09.2023

4.8

Ще мені сподобався цей шикарний салат з курки та плавленого сиру.

olgay198108

28.09.2023

4.7

Цікавий салат) везу в кк, спробуємо)))

Іра

28.09.2023

4.7

Марія, гарний салат, на вигляд ніжний, як наречена! Дуже дякую за рецепт!

Валерія

28.09.2023

5

Цей салат «Наречена» з куркою підійде як на кожен день, так і на святковий стіл. Досить простий у приготуванні, його зможе приготувати навіть новачок! Як смачно! Рекомендую кожній господині.