Insalata della sposa con pollo
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare l'insalata della sposa con pollo? Prepara il tuo cibo. Sciacquare e asciugare la carne. Anche verdure e uova. Lessare in anticipo le patate e le uova di gallina, quindi raffreddarle. Il mio formaggio fuso è in bricchette. Puoi prenderne qualsiasi, ma quello che è conveniente grattugiare. Il formaggio deve essere di buona qualità, senza sostituti dei grassi del latte. Prendi la maionese che preferisci, io preferisco quella fatta in casa, fatta in casa.
PASSO 2
Tagliare il pollo a cubetti sottili.
PASSO 3
Scaldare una padella con olio vegetale sul fornello. E friggi il pollo con le spezie a fuoco basso, mescolando. Per le spezie ho sale, pepe e una serie di condimenti per la carne di pollo.
PASSO 4
Prendere un piatto largo e adagiarvi sopra le foglie di cavolo cinese in modo che coprano i bordi del piatto. Metti il pollo fritto sopra il cavolo. Livellalo. Formare una rete di maionese sopra il pollo. Ho spremuto la maionese da una sac à poche con bocchetta stretta.
PASSO 5
Tritare finemente il cavolo di Pechino.
PASSO 6
E mettilo sulla carne. Crea di nuovo una rete di maionese.
PASSO 7
Grattugiare sopra le patate bollite usando una grattugia media. E ancora uno strato di maionese.
PASSO 8
Successivamente, grattugiare 2 tuorli d'uovo sodo e 1 albume. Adagiateli sull'insalata e coprite con la maionese.
PASSO 9
Disporre il formaggio fuso grattugiato e l'albume rimanente sullo strato di uova. Crea nuovamente una rete di maionese. Metti l'insalata in frigorifero per 1-1,5 ore in ammollo. Successivamente l'insalata è pronta per essere servita. Buon appetito!
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