Запечені помідори з м'ясом у фользі

Ситні кошики з фаршем і спеціями для святкового обіду. Фарш смачний, якщо в ньому є кінза, базилік і цитрон (цитрон він же чабер, він же болгарська чубриця, він же узбецький джамбул, він же молдавський чимбру, без якого в нашій країні не обходиться жоден поважаючий себе фарш). Я часто запікаю помідори у фользі, заправляючи їх рослинним маслом, приправляючи спеціями і подаючи як гарнір до основної страви. Але сьогодні я хочу показати, як я запікаю помідори у фользі і подаю їх як основне блюдо з гарніром.
25
83
Грейс ЕрнандесГрейс Ернандес
Автор рецепта
Запечені помідори з м'ясом у фользі
Калорії
170ККал
Білок
7грам
Жир
16грам
Вуглеводи
7грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 2 годеньини 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Промити м'ясо.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    кип'ятити.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Зняти з кісток.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Гортати м/р...

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Додайте перець і зелень.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Цибуля і сало...

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    ... смажити.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Додати фарш.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Помідори помити.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Видалити серцевину.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Зробіть поглиблення.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Натріть м'якоть...

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    ... і часник.

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    Додайте до фаршу.

  16. КРОК 16

    КРОК 16

    Додати зелень...

  17. КРОК 17

    КРОК 17

    ...і сире яйце.

  18. КРОК 18

    КРОК 18

    Приправте помідори...

  19. КРОК 19

    КРОК 19

    ... фарш і майонез.

  20. КРОК 20

    КРОК 20

    Загорніть у фольгу.

  21. КРОК 21

    КРОК 21

    Помістити в духовку.

  22. КРОК 22

    КРОК 22

    випікати...

  23. КРОК 23

    КРОК 23

    ... до золотистої скоринки.

  24. КРОК 24

    КРОК 24

  25. КРОК 25

    КРОК 25

Подібні рецепти