肉入りトマトのホイル焼き

ひき肉とスパイスを詰めたボリュームたっぷりのバスケットは、お祝いのランチにぴったりです。ミンチ肉は、コリアンダー、バジル、シトロンが入っているとおいしいです(シトロンは別名セイボリー、別名ブルガリアのチュブリツァ、別名ウズベキスタンのジャンブル、別名モルダビアのチンブルで、我が国ではこれなしでは自尊心のあるミンチ肉は成り立ちません)。 私はトマトをホイルで焼き、植物油で味付けし、スパイスで味付けして、メインディッシュの副菜として提供することがよくあります。 しかし、今日はトマトをホイルで焼いて、メインディッシュと副菜として提供する方法を紹介したいと思います。
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肉入りトマトのホイル焼き
カロリー
170kcal
たんぱく質
7g
脂質
16g
炭水化物
7g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 6
400グラム
30グラム
2ニンニクのかけら
50グラム
1大さじ

手順

調理時間調理時間: 2 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    肉を洗います。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    沸騰させます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    骨から取り除きます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    スクロールして...

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    コショウとハーブを加えます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎとラード…

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ...揚げる。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ひき肉を加えます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    トマトを洗います。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    コアを取り外します。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    凹みを作ります。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    果肉をすりおろして…

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    ...そしてニンニク。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    ひき肉に加えます。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    野菜を加えて…

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    ...そして生卵。

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    トマトに味付けをして…

  19. ステップ 19

    ステップ 19

    ... ひき肉とマヨネーズ。

  20. ステップ 20

    ステップ 20

    ホイルで包みます。

  21. ステップ 21

    ステップ 21

    オーブンに入れます。

  22. ステップ 22

    ステップ 22

    焼く...

  23. ステップ 23

    ステップ 23

    ...黄金色になるまで。

  24. ステップ 24

    ステップ 24

  25. ステップ 25

    ステップ 25

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