Запечені макарони з шинкою

Давно знайома паста в новому вигляді - дуже смачно! Блюдо виходить ароматним, ніжним і ситним. Пробувала до запікання і після, виходить однаково смачно, тому якщо немає часу можна просто все перемішати і подати, головне змішати з гарячою пастою, щоб вся суміш прогрілася і сир починає плавитися. Після запікання, завдяки сиру і сухарям, ви отримаєте хрустку скоринку, але тільки не захоплюйтеся під час запікання, не чекайте сильного рум’янцю, інакше можна пересушити запіканку! Допоможи собі!
93
6608
Еллі УайтЕллі Уайт
Автор рецепта
Запечені макарони з шинкою
Калорії
1665ККал
Білок
55грам
Жир
43грам
Вуглеводи
250грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 45 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Макарони (краще брати невеликого розміру) відварити у великій кількості підсоленої води до готовності.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Шинку наріжте невеликими кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Натерти сир (я використовувала 2 види сиру, але це не обов'язково)

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    З шматочків батона зріжте скоринку і за допомогою комбайна подрібніть його в крихту.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    У мисці змішайте жирні вершки, молоко, подрібнений часник, 3/4 тертого сиру і всю шинку, сіль і перець за смаком.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Додати відварені макарони і добре перемішати. (В такому вигляді вже виходить дуже смачно і ніжно!)

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Викладіть суміш у форму для запікання.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Посипати сумішшю сухарів і сиру, що залишився.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Випікати в розігрітій до 180 С духовці близько 10-15 хвилин, верх повинен трохи підрум'янитися.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Вийміть з духовки та готове до подачі. Зверху отримуємо хрустку скоринку, а всередині макарони в ніжному вершковому соусі! Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Марго
18.09.2023
4.6
Думаю, має вийти дуже смачна страва. Готувала приблизно те саме, тільки без шинки. Тепер обов'язково спробую з шинкою. Сама по собі вермішель набридає і хочеться чогось новенького, смачного і незвичайного. Цей рецепт дуже простий і швидкий у приготуванні. Також я б порекомендувала додати трохи зелені на крок № 6. Приємного апетиту))) Думаю, це блюдо вам не сподобається!
Author comment no avatar
Іріша
18.09.2023
4.5
МАРГО, я дуже рада, що вам сподобався рецепт! І я цілком згоден, тут дуже добре виглядатиме зелень :) особливо свіжий базилік

Подібні рецепти