Gebackene Nudeln mit Schinken

Name: Gebackene Nudeln mit Schinken
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Pasta; 150 ml Schlagsahne; 100 ml Milch; 150 g Hartkäse; 250 g Schinken; 2 knoblauchzehen Knoblauch; 3 g Brot; schmecken Salz; schmecken Gemahlener scharfer Pfeffer

Altbekannte Pasta im neuen Look – sie ist sehr lecker! Das Gericht ist aromatisch, zart und sättigend. Ich habe es vor und nach dem Backen probiert, es schmeckt genauso lecker, wer also keine Zeit hat, kann einfach alles vermischen und servieren, Hauptsache mit heißen Nudeln vermischen, damit die ganze Masse warm wird und das Käse beginnt zu schmelzen. Nach dem Backen erhält man dank des Käses und der Semmelbrösel eine knusprige Kruste, aber lassen Sie sich beim Backen nicht zu sehr mitreißen, warten Sie nicht auf eine kräftige Röte, sonst kann der Auflauf austrocknen! Bedienen Sie sich!

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Ellie White

Autor des Rezepts

Kalorien

1665Kcal

Eiweiß

55gramm

Fett

43gramm

Kohlenhydrate

250gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

400g

150ml

100ml

150g

250g

2knoblauchzehen

3g

schmecken

Gemahlener scharfer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

SCHRITT 1
Zutaten
SCHRITT 2
Nudeln (am besten kleine Stücke) in reichlich Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
SCHRITT 3
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Den Käse reiben (ich habe 2 Käsesorten verwendet, aber das ist nicht notwendig)
SCHRITT 5
Schneiden Sie die Kruste von den Laibstücken ab und mahlen Sie sie mit einer Küchenmaschine zu Krümeln.
SCHRITT 6
In einer Schüssel Schlagsahne, Milch, gehackten Knoblauch, 3/4 geriebenen Käse und den gesamten Schinken vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
SCHRITT 7
Die gekochten Nudeln hinzufügen und gut vermischen. (In dieser Form ist es schon sehr lecker und zart!)
SCHRITT 8
Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform.
SCHRITT 9
Mit einer Mischung aus Semmelbröseln und restlichem Käse bestreuen.
SCHRITT 10
Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen etwa 10–15 Minuten backen, die Oberseite sollte leicht gebräunt sein.
SCHRITT 11
Aus dem Ofen nehmen und servierfertig servieren. Oben bekommen wir eine knusprige Kruste und drinnen gibt es Nudeln in einer zarten Sahnesauce! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Margot

18.09.2023

4.6

Ich denke, es sollte ein sehr leckeres Gericht werden. Ich habe ungefähr das Gleiche gekocht, nur ohne Schinken. Jetzt werde ich es auf jeden Fall mit Schinken probieren. Die Fadennudeln selbst werden langweilig und Sie möchten etwas Neues, Leckeres und Ungewöhnliches. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Ich würde auch empfehlen, zu Schritt Nummer 6 ein wenig Grün hinzuzufügen. Guten Appetit))) Ich denke, Sie können nicht anders, als dieses Gericht zu mögen!

Irisha

18.09.2023

4.5

MARGO, ich freue mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat! Und ich stimme voll und ganz zu, Grünbeeren werden hier sehr gut aussehen :) Vor allem frisches Basilikum