Закуска з корейською морквою і рулетом з лаваша

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати закуску з корейської моркви і лаваша? Підготуємо всі інгредієнти. Замість копченої ковбаси можна використовувати напівкопчену ковбасу, тоді рулет вийде більш ніжним. Плавлений сир можна замінити звичайним твердим сиром.

2. КРОК 2

   

   Почнемо приготування рулету з приготування начинки. Сир натріть на дрібній тертці або розімніть виделкою. Ковбасу наріжте невеликими кубиками. При необхідності наріжте корейську моркву. З’єднати всі інгредієнти в глибокій мисці, заправити майонезом і добре перемішати – начинка готова.

3. КРОК 3

   

   На гладку чисту поверхню викласти лист лавашу, розподілити по ньому начинку і щільно згорнути в рулет. Рулет помістити в пакет або загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 2-3 години.

4. КРОК 4

   

   Готовий рулет наріжте порційними шматочками і викладіть на блюдо. Рулет з лаваша по-корейськи з копченою ковбасою і морквою готовий! Більш детальний рецепт приготування рулету дивіться у відео. Смачного!

Коментарі до рецепту

Майстін

19.09.2023

4.8

Я приготувала просту і смачну закуску з корейською морквою і рулетом з лаваша. Приготувати таку смачну страву зможе кожен! Для начинки я взяла корейську моркву, нарізані мисливські ковбаски і натертий на крупній тертці твердий сир. Ці інгредієнти я змішала з майонезом і додала трохи гірчиці для додаткової пікантності. Все перемішала і виклала на розстелений лаваш. Я згорнула його і загорнула в харчову плівку. Воно просочується в холодильнику не менше трьох годин. Нарізаний лаваш притягував не тільки погляди, а й руки. Така закуска завжди до місця і завжди першою зникає зі столу.

tatyanochka2022

19.09.2023

4.5

Приготувала закуску з корейською морквою і рулетом з лаваша на прохання чоловіка. Він дуже любить такі закуски. Для рулету я взяла один лист лавашу, плавлений сир, невеликий шматочок ковбаси, майонез і домашню корейську моркву. Лаваш змазала майонезом. Зверху додала нарізану ковбасу, тертий сир і моркву. Я згорнула лаваш в рулет, який потім поклала в пакет і прибрала в холодильник. Через 2 години гострим ножем розрізаю рулет на шматочки. Зовні закуска виглядає яскраво, вишукано і дуже апетитно! Смак рулету сподобався, особливо пікантність, яку надає морква. Рулет вийшов не тільки смачним, але і досить ситним! Мій чоловік щасливий! Дуже дякую за рецепт!