Закуска с корейской морковью и лавашем рулет

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать закуску с корейской морковью и лавашем? Подготовим все ингредиенты. Вместо копченой колбасы можно взять полукопченую колбасу, тогда рулет получится нежнее. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром.

2. ШАГ 2

   

   Приготовление рулета начнем с приготовления начинки. Сыр потрем на мелкой терке или помнем вилкой. Колбасу нарежем мелким кубиком. Корейскую морковь при необходимости измельчим. Все ингредиенты соединим в глубокой миске, заправим майонезом и хорошо перемешаем – начинка готова.

3. ШАГ 3

   

   Лист лаваша разложим на гладкой чистой поверхности, распределим по нему начинку и свернем плотно в рулет. Поместим рулет в пакет или обернем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 2 – 3 часа.

4. ШАГ 4

   

   Готовый рулет порежем на порционные куски и выложим на блюдо. Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски готов! Более подробный рецепт приготовления рулета смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Maystin

19.09.2023

4.8

Сделала простую и вкусную закуску с корейской морковью и лавашем рулет.С приготовлением такой вкуснятины справится любой!Для начинки взяла корейскую морковь, нарезанные охотничьи колбаски, натерла твердый сыр на крупной тёрке. Эти ингредиенты смешала с майонезом, а для большей пикантности добавила немного горчицы. Все перемешала и выложила на расстеленный лаваш. Завернула в рулет и обернула его пищевой пленкой. В холодильнике он пропитывался не меньше трех часов.Нарезанный лаваш притягивал к себе не только взгляды, но и руки Такая закуска всегда к месту и всегда первой исчезает со стола.

tatyanochka2022

19.09.2023

4.5

Закуску с корейской морковью и лавашом  рулет сделала по просьбе мужа. Ему очень нравятся закуски такого типа. Взяла для рулета один лист лаваша,  плавленный сырок, небольшой кусок колбасы, майонез, морковку по-корейски домашнего приготовления.Лаваш смазала майонезом. Сверху добавила нарезанную брусочками колбасу, натёртый сыр и морковь. Свернула лаваш рулетом, который затем поместила в пакет и отправила в холодильник. Спустя 2 часа разрезала рулет острым ножом на кусочки. Внешне закуска выглядит ярко, нарядно и очень аппетитно! Вкус рулета мне понравился, особенно пикантная нотка, которую дает морковка. Рулет получился не только вкусный, но и довольно сытный! Муж - доволен! Спасибо большое за рецепт!