Aperitivo con zanahorias coreanas y pan de pita

Delicioso, sencillo y rápido, para desayuno, merienda y vacaciones. Aperitivo con zanahorias coreanas y lavash: un plato brillante y muy sabroso que usted y sus invitados seguramente disfrutarán. Puedes llevarte este rollo de lavash a la naturaleza. ¡Intentalo! El relleno puede ser cualquier cosa, jamón, pollo, pescado, lo que más te guste.
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mila allenmila allen
Autora de la receta
Aperitivo con zanahorias coreanas y pan de pita
Calorías
564Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
49gramo
Carbohidratos
28gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una merienda con zanahorias coreanas y pan de pita? Preparemos todos los ingredientes. En lugar de salchicha ahumada, puedes usar salchicha medio ahumada, entonces el rollo quedará más tierno. El queso fundido se puede sustituir por queso duro normal.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Empecemos a preparar el panecillo preparando el relleno. Rallar el queso con un rallador fino o triturarlo con un tenedor. Corta la salchicha en cubos pequeños. Pica las zanahorias coreanas si es necesario. Combine todos los ingredientes en un recipiente hondo, sazone con mayonesa y mezcle bien; el relleno está listo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloque una hoja de lavash sobre una superficie lisa y limpia, distribuya el relleno sobre ella y enrolle bien hasta formar un rollo. Coloca el rollo en una bolsa o envuélvelo en film transparente y refrigéralo durante 2 a 3 horas.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta el rollo terminado en porciones y colócalo en un plato. ¡El panecillo de pita al estilo coreano con salchicha ahumada y zanahorias está listo! Para obtener una receta más detallada para hacer el rollo, mira el video. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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maystin
19.09.2023
4.8
Hice un aperitivo sencillo y sabroso con zanahorias coreanas y pan de pita. ¡Cualquiera puede preparar un plato tan delicioso! Para el relleno, tomé zanahorias coreanas, salchichas de caza picadas y queso duro rallado en un rallador grueso. Mezclé estos ingredientes con mayonesa y agregué un poco de mostaza para darle más sabor. Mezcló todo y lo colocó sobre el pan de pita. Lo enrollé y lo envolví en film transparente. Se dejó en remojo en el frigorífico durante al menos tres horas. El pan de pita en rodajas atrajo no solo las miradas, sino también las manos. Un refrigerio así siempre está presente y siempre es el primero en desaparecer de la mesa.
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tatyanochka2022
19.09.2023
4.5
Hice un aperitivo con zanahorias coreanas y pan de pita a petición de mi marido. A él le gustan mucho este tipo de snacks. Para el panecillo, tomé una hoja de lavash, queso fundido, un pequeño trozo de salchicha, mayonesa y zanahorias coreanas caseras. Unté el pan de pita con mayonesa. Encima agregué salchicha en rodajas, queso rallado y zanahoria. Enrollé el pan de pita en un panecillo, que luego coloqué en una bolsa y lo metí en el frigorífico. Después de 2 horas, corté el rollo en pedazos con un cuchillo afilado. ¡Externamente, el snack parece brillante, elegante y muy apetitoso! Me gustó el sabor del panecillo, sobre todo la nota picante que le dan las zanahorias. ¡El panecillo resultó no solo sabroso, sino también bastante abundante! ¡Mi marido está feliz! ¡Muchas gracias por la receta!