Пухкі дріжджові млинці - 25 покрокових рецептів приготування

Ароматні, смачні млинці з дріжджового тіста виходять особливо пишними, повітряними і товстими. Їх люблять усі, особливо діти. Спекти млинці на дріжджах можна на сніданок, для сімейного чаювання або для нежданих гостей.

Пухкі дріжджові млинці

Пишне тісто – головна особливість дріжджових оладок. але приготувати його можна різними способами. Є рецепти швидкого дріжджового тіста, з якого можна спекти млинці практично відразу, але в інших рецептах тесту дається час для вистоювання і підйому. Можна приготувати пісні дріжджові млинці дуже здобні. Дріжджі можна використовувати як свіжі, так і сухі. Основою є молоко або вода, а для кращого результату додайте кефір або йогурт. Іноді в оладки додають шматочки яблук або груш, родзинки, гарбуз або кабачки. Подавати дріжджові млинці можна зі сметаною, вершками, згущеним молоком, вершками, медом, джемом, варенням або джемом.

Також замість цукру в саме тісто можна додати мед. Це додасть страві особливий смак і неповторний, вишуканий аромат. Млинці - відмінний спосіб, як кажуть, нагодувати голодних домочадців. Готову страву зручно брати в дорогу або на природу. Для приготування потрібно мінімум інгредієнтів, і з такою роботою впорається навіть новачок. Важливо дотримуватися зазначені пропорції, послідовність і час смаження, тоді результат точно виправдає ваші очікування.