Обрі Лопес

Спогади про дитинство завжди асоціюються з ароматом свіжоспеченого хліба і запахом трав з бабусиного городу. У нашій родині приготування їжі було не просто роботою, це було мистецтво спілкування. З кожною новою країною, яку ми досліджували, я відкривав неймовірні рецепти та традиції, які приношу на свою кухню. Моя мета – показати, що кулінарія доступна кожному: з простих інгредієнтів можна створити справжні шедеври. Давайте разом досліджувати світи смаку та ділитися радістю, адже кожен рецепт – це історія, де головними героями є ми та наша родина.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та гостинність в Hong Kong Polytechnic University.