Мадлен Тейлор

З дитинства кухня була моєю затишною гаванню. Спогади про бабусині пироги та аромати щойно звареного борщу наповнюють серце теплом. Сім'я завжди збиралася за столом, де їжа ставала не просто їжею, а приводом для радості та спілкування. Пізніше я відкрила для себе магію світових кухонь: тайські спеції, італійські пасти та японські суші надихнули мене на експерименти. Моя мета – показати, що кулінарія доступна кожному, і з її допомогою можна створити атмосферу тепла та любові. Ділюся простими, але смачними рецептами, щоб кожен відчув радість від приготування.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та випічка в The School of Artisan Food.