Fin da bambino la cucina è stata il mio rifugio accogliente. I ricordi delle torte della nonna e gli aromi del borscht appena cotto riempiono il cuore di calore. La famiglia si riuniva sempre attorno alla tavola, dove il cibo diventava non solo cibo, ma motivo di gioia e comunicazione. Più tardi, ho scoperto la magia delle cucine del mondo: le spezie tailandesi, la pasta italiana e il sushi giapponese mi hanno ispirato a sperimentare. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e con il suo aiuto puoi creare un'atmosfera di calore e amore. Condivido ricette semplici ma deliziose in modo che tutti possano provare la gioia di cucinare.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a The School of Artisan Food.
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Le mie ricette