Фундук в цукрі

Name: Фундук в цукрі
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Фундук; 40 g Цукор; 1 стол.л. Горіхове масло; 100 ml Вода

Коли хочеться похрумтіти чимось смачним і солодким. Я дуже люблю пожувати щось смачненьке, тому часто готую собі фундук в цукрі. Насправді для приготування горіхів в цукрі можна використовувати не тільки фундук, але і будь-які інші: мигдаль, арахіс або волоські. Але чомусь фундук завжди найсмачніший. Рецепт приготування фундука в цукрі я вам зараз розповім.

48

3872

Мадлен Тейлор

Автор рецепта

Калорії

472ККал

Білок

8грам

Жир

43грам

Вуглеводи

25грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

100g

40g

1стол.л.

100ml

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

КРОК 1
Інгредієнти
КРОК 2
Спочатку горіхи необхідно обсмажити в духовці.
КРОК 3
при температурі близько 180 градусів близько трьох хвилин.
КРОК 4
Гарячі горіхи зняти шкірку.
КРОК 5
Візьміть відповідну ємність, додайте цукор, залийте водою і доведіть до кипіння.
КРОК 6
Загальний час кипіння - 7 хвилин, після чого суміш знімають з плити і додають в неї горіхи.
КРОК 7
Змішайте горіхи з цукровою сумішшю якомога швидше і ретельно. Поставте ємність на середній вогонь і помішуйте, поки цукор не перетвориться на карамель.
КРОК 8
Змастивши деко мигдальним маслом, висипте на поверхню горіхи, відокремте один від одного і дайте охолонути.
КРОК 9
Я можу їсти лісові горіхи в цукрі в будь-якій кількості.