Haselnüsse in Zucker

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Zutaten
SCHRITT 2

Zunächst müssen die Nüsse im Ofen geröstet werden.
SCHRITT 3

bei einer Temperatur von etwa 180 Grad etwa drei Minuten lang.
SCHRITT 4

Von heißen Nüssen die Schale entfernen.
SCHRITT 5

Nehmen Sie einen geeigneten Behälter, geben Sie Zucker hinzu, fügen Sie Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen.
SCHRITT 6

Die Gesamtkochzeit beträgt 7 Minuten, danach wird die Mischung vom Herd genommen und mit Nüssen versetzt.
SCHRITT 7

Mischen Sie die Nüsse so schnell und gründlich wie möglich mit der Zuckermischung. Stellen Sie den Behälter wieder auf mittlere Hitze und rühren Sie, bis sich der Zucker in Karamell verwandelt.
SCHRITT 8

Nachdem Sie ein Backblech mit Mandelöl eingefettet haben, gießen Sie die Nüsse auf die Oberfläche, trennen Sie sie voneinander und lassen Sie sie abkühlen.
SCHRITT 9

Ich kann Haselnüsse in Zucker in beliebiger Menge essen.
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