Cukinia z marchewką na zimę - 53 przepisów kulinarnych krok po kroku

Cukinię z marchewką na zimę można przygotować w formie gotowej sałatki lub przekąski, w małych lub dużych kawałkach, z dodatkiem innych warzyw, z sosem lub bez. Mogą być słodkie, pikantne, słone - Twój wybór.

Lecho z cukinii
Jasna, smaczna i bardzo aromatyczna zimowa przekąska!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 150 Kcal
- 830
Kawior dyniowy według GOST ZSRR
Jasne, pachnące, delikatne, najbardziej sprawdzone!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 226 Kcal
- 412
Kawior zgnieść tak jak w sklepie
Smacznie i aromatycznie, jak ze sklepu!
- 3 godziny
- 15 Porcje
- 290 Kcal
- 577
Pikantna adjika z cukinii
Niesamowicie pyszny pikantny preparat - palce lizać!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 234 Kcal
- 270
Koreańska cukinia
Przygotowanie warzyw na zimę. Prawdziwy dżem!
- 4 godziny
- 30 Porcje
- 126 Kcal
- 602
Sałatka z cukinii jest nie do przebicia
Kolory lata i zalety warzyw w jednym słoiczku!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 238 Kcal
- 360
Sałatka warzywna w słoiczku
Jasne i spektakularne przygotowanie warzyw! Uroda!
- 12 godziny
- 8 Porcje
- 62 Kcal
- 232
Gulasz warzywny a la lecho
Idealnie nadaje się na grilla... Bardzo smacznie!!!
- 2 godziny
- 50 Porcje
- 82 Kcal
- 103
Sałatka z cukinii i ogórków
Pikantne i niesamowicie pyszne. Nikt nie pozostanie obojętny!
- 1 dzień 2 godziny
- 10 Porcje
- 192 Kcal
- 206
Smażony bakłażan i cukinia
Niesamowicie smaczne i aromatyczne, oryginalne, pikantne!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 173 Kcal
- 349
Sałatka Paramonika
Z najprostszych i najtańszych produktów, szybko i smacznie!
- 50 minuty
- 20 Porcje
- 142 Kcal
- 146
Prosty kawior z dyni przez maszynę do mięsa bez czosnku
Gęsty, o bogatym smaku! Świetna przystawka lub dodatek do dania!
- 3 godziny
- 30 Porcje
- 85 Kcal
- 76
Kawior dyniowy z marchewką
Pachnąca i delikatna w smaku przekąska z cukinii na zimę!
- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 92 Kcal
- 102
Kawior z cukinii i bakłażana
Preparat dla miłośników - jednocześnie pikantny i delikatny!
- 4 godziny
- 30 Porcje
- 50 Kcal
- 187
Kawior zmiksować przez maszynę do mięsa z koncentratem pomidorowym
Z dostępnych produktów smaczna, delikatna, jasna przekąska!
- 2 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 191 Kcal
- 71
Kawior dyniowy bez pasty pomidorowej
Najsmaczniejsza niskokaloryczna przekąska na rynku!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 210 Kcal
- 197
Sałatka z cukinii i marchewki
Prosta i pyszna sałatka z marchwi i cukinii na zimę!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 183 Kcal
- 95
Kawior z dyni bez octu
Przydatne, delikatne, niedrogie, wykonane z niedrogich produktów.
- 1 godziny 35 minuty
- 20 Porcje
- 241 Kcal
- 89
Zmiażdż kawior z marchewką przez maszynę do mięsa
Jasne, bogate, smaczne, na każdy dzień!
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 84 Kcal
- 96
Przygotowanie warzyw ogrodowych
Jasne, kolorowe bogactwo warzyw w jednym słoiku!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 61 Kcal
- 81
Kawior z cukinii w rękawie
Ten przepis jest dla tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 136 Kcal
- 90
Cukinia z cebulą i marchewką
Najsmaczniejsze, soczyste, apetyczne, zrobione z prostych składników!
- 50 minuty
- 8 Porcje
- 195 Kcal
- 120
Prosty kawior z dyni w powolnej kuchence
Ulubiona jasna przekąska na każdym stole!
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 206 Kcal
- 177
Fasola Z Warzywami
Pyszna przystawka sałatkowa na zimę, doskonały półprodukt!
- 1 godziny 15 minuty
- 8 Porcje
- 231 Kcal
- 106

Cukinia z marchewką na zimę

Oprócz głównych składników do tego preparatu opcjonalnie można dodać dowolne warzywa, nawet te najbardziej egzotyczne i nieodpowiednie. Cukinię, jako produkt dość przystępny cenowo, można łączyć z niemal wszystkimi jej odpowiednikami ze świata roślin, w tym z dużą ilością przypraw i przypraw.

Aby jak najprościej przygotować cukinię z marchewką na zimę, potrzebujesz tylko trzech produktów - do pierwszych dwóch dodaj cebulę. I smażą, duszą, pieczą w dowolnej formie: rozdrobnione, pokrojone w koła i pierścienie, tarte. Powstałą mieszaninę następnie zwija się w słoiki na gorąco. Wtórna sterylizacja nie jest wymagana - przedmiot obrabiany jest doskonale zachowany przez kilka lat. Aby poprawić smak, możesz dodać świeże pomidory (przecier), koncentrat pomidorowy, paprykę, keczup, a nawet majonez.

Jeszcze prostszy sposób: cukinię i marchewkę przekręcić w plasterki i przełożyć do słoików. Z reguły jest to marynowana przystawka podawana natychmiast po otwarciu. Wymaga gorącej marynaty i odpowiednich przypraw. Warzywa umieszcza się na surowo. Czosnek dodaje się według uznania.

Ostatnio coraz więcej gospodyń domowych zaczęło używać do tego dania koreańskiej tarki: oba warzywa są mielone na cienkie, długie sznurki. Napełnij marynatą z dużą ilością przypraw. I są albo zwijane w słoiki, albo przechowywane w lodówce. Stanowią niesamowicie smaczną przekąskę, która wygląda bardzo pięknie.

Zalecenie: do zbioru lepiej jest używać młodej, delikatnej cukinii z cienką skórką, która sama w sobie jest smaczna. Zwłaszcza jeśli planujesz wykonywać duże lub średnie cięcia. Lepiej jest usunąć twarde kości (jeśli występują) z warzyw.

Inne języki

日本語