Cukinia z marchewką na zimę - 53 przepisów kulinarnych krok po kroku
Cukinię z marchewką na zimę można przygotować w formie gotowej sałatki lub przekąski, w małych lub dużych kawałkach, z dodatkiem innych warzyw, z sosem lub bez. Mogą być słodkie, pikantne, słone - Twój wybór.
Sałatka Jarzynowa Z Cukini Z Pomidorami I CebuląBardzo smaczne i kolorowe domowe przetwory.- 4 dzień
- 5 Porcje
- 146 kcal
- 332
Zmiażdż kawior z marchewką przez maszynę do mięsaJasne, bogate, smaczne, na każdy dzień!- 2 godziny
- 12 Porcje
- 84 kcal
- 96
Kawior z cukinii w rękawieTen przepis jest dla tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence!- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 136 kcal
- 90
Pikantna adjika z cukiniiNiesamowicie pyszny pikantny preparat - palce lizać!- 1 godziny
- 8 Porcje
- 234 kcal
- 270
Lecho z pomidorów, cukinii i marchewki bez cebuliBardzo smaczna i prosta przystawka, która pasuje do każdego posiłku!- 1 godziny 30 minuty
- 40 Porcje
- 118 kcal
- 6
Kawior dyniowy według GOST ZSRRJasne, pachnące, delikatne, najbardziej sprawdzone!- 3 godziny
- 6 Porcje
- 226 kcal
- 412
Cukinia z cebulą i marchewkąNajsmaczniejsze, soczyste, apetyczne, zrobione z prostych składników!- 50 minuty
- 8 Porcje
- 195 kcal
- 120
Koreańskie marchewki z cukiniąBardzo smaczny i pikantny preparat dla tych, którzy lubią pikantnie!- 30 minuty
- 8 Porcje
- 254 kcal
- 33
Kawior z dyni bez octuPrzydatne, delikatne, niedrogie, wykonane z niedrogich produktów.- 1 godziny 35 minuty
- 20 Porcje
- 241 kcal
- 89
Gulasz warzywny a la lechoIdealnie nadaje się na grilla... Bardzo smacznie!!!- 2 godziny
- 50 Porcje
- 82 kcal
- 103
Sałatka z cukinii i ogórkówPikantne i niesamowicie pyszne. Nikt nie pozostanie obojętny!- 1 dzień 2 godziny
- 10 Porcje
- 192 kcal
- 206
Młoda cukinia konserwowa w syropiePyszne, szybkie. Dobre podawane z ziemniakami.- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 213 kcal
- 4
Squash kawior w piekarnikuSmaczne, delikatne, zdrowe, rozpływające się w ustach, najlepsze!- 3 godziny
- 4 Porcje
- 356 kcal
- 63
Kawior dyniowy z marchewkąPachnąca i delikatna w smaku przekąska z cukinii na zimę!- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 92 kcal
- 102
Kawior dyniowy bez pasty pomidorowejNajsmaczniejsza niskokaloryczna przekąska na rynku!- 2 godziny
- 8 Porcje
- 210 kcal
- 197
Sałatka z cukinii jest nie do przebiciaKolory lata i zalety warzyw w jednym słoiczku!- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 238 kcal
- 360
Kawior zgnieść tak jak w sklepieSmacznie i aromatycznie, jak ze sklepu!- 3 godziny
- 15 Porcje
- 290 kcal
- 577
Koreańska sałatka z cukiniiPrzygotowuje się bardzo szybko i bez większych problemów.- 2 godziny
- 20 Porcje
- 142 kcal
- 74
Prosty kawior z dyni w powolnej kuchenceUlubiona jasna przekąska na każdym stole!- 3 godziny
- 8 Porcje
- 206 kcal
- 177
Koreańska cukiniaPrzygotowanie warzyw na zimę. Prawdziwy dżem!- 4 godziny
- 30 Porcje
- 126 kcal
- 602
Przygotowanie warzyw ogrodowychJasne, kolorowe bogactwo warzyw w jednym słoiku!- 50 minuty
- 16 Porcje
- 61 kcal
- 81
Kawior z cukinii i bakłażanaPreparat dla miłośników - jednocześnie pikantny i delikatny!- 4 godziny
- 30 Porcje
- 50 kcal
- 187
Owsianka w słoikachBardzo smacznie, bardzo szybko, z prostych składników, łatwo!- 1 godziny
- 6 Porcje
- 228 kcal
- 104
Sałatka warzywna w słoiczkuJasne i spektakularne przygotowanie warzyw! Uroda!- 12 godziny
- 8 Porcje
- 62 kcal
- 232
Cukinia z marchewką na zimę
Oprócz głównych składników do tego preparatu opcjonalnie można dodać dowolne warzywa, nawet te najbardziej egzotyczne i nieodpowiednie. Cukinię, jako produkt dość przystępny cenowo, można łączyć z niemal wszystkimi jej odpowiednikami ze świata roślin, w tym z dużą ilością przypraw i przypraw.
Aby jak najprościej przygotować cukinię z marchewką na zimę, potrzebujesz tylko trzech produktów - do pierwszych dwóch dodaj cebulę. I smażą, duszą, pieczą w dowolnej formie: rozdrobnione, pokrojone w koła i pierścienie, tarte. Powstałą mieszaninę następnie zwija się w słoiki na gorąco. Wtórna sterylizacja nie jest wymagana - przedmiot obrabiany jest doskonale zachowany przez kilka lat. Aby poprawić smak, możesz dodać świeże pomidory (przecier), koncentrat pomidorowy, paprykę, keczup, a nawet majonez.
Jeszcze prostszy sposób: cukinię i marchewkę przekręcić w plasterki i przełożyć do słoików. Z reguły jest to marynowana przystawka podawana natychmiast po otwarciu. Wymaga gorącej marynaty i odpowiednich przypraw. Warzywa umieszcza się na surowo. Czosnek dodaje się według uznania.
Ostatnio coraz więcej gospodyń domowych zaczęło używać do tego dania koreańskiej tarki: oba warzywa są mielone na cienkie, długie sznurki. Napełnij marynatą z dużą ilością przypraw. I są albo zwijane w słoiki, albo przechowywane w lodówce. Stanowią niesamowicie smaczną przekąskę, która wygląda bardzo pięknie.
Zalecenie: do zbioru lepiej jest używać młodej, delikatnej cukinii z cienką skórką, która sama w sobie jest smaczna. Zwłaszcza jeśli planujesz wykonywać duże lub średnie cięcia. Lepiej jest usunąć twarde kości (jeśli występują) z warzyw.