Cagliata Pasqua - 26 ricette di cucina

La Pasqua a base di ricotta sarà un vero highlight della tavola festiva. Ha un gusto delicato e si scioglie semplicemente in bocca. Ogni casalinga dovrebbe conoscere le ricette della ricotta pasquale per servire una deliziosa sorpresa per il pasto.

Cagliata Pasqua

La ricetta per preparare la torta pasquale da un prodotto a base di latte fermentato differisce nei processi e negli ingredienti utilizzati. La base del piatto è la ricotta grassa, schiacciata due volte al setaccio fine, a cui vengono aggiunti zucchero semolato, uova, panna acida e burro. Non dovresti passare l'ingrediente principale attraverso un tritacarne, altrimenti la massa risulterà viscosa e non diventerà ariosa.

Potete addolcirlo con uvetta, canditi, sciroppo di marmellata e frutta secca. Alcune casalinghe aromatizzano generosamente la tradizionale sorpresa pasquale con la scorza di agrumi, che si sposa bene con il gusto del prodotto a base di latte fermentato. Devi assolutamente aggiungere spezie - vanillina, cardamomo, cannella - per creare un capolavoro culinario unico. Secondo il metodo di preparazione, il pasochki di cagliata può essere crema pasticcera, cruda o bollita. I loro gusti sono simili, ma sono fatti diversamente. Vale la pena provare diverse opzioni per preparare un piatto per scegliere l'opzione più semplice e deliziosa.