Pasqua con frutta candita e frutta secca su tuorli d'uovo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 8 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Quello che ti serve per la bontà.

2. PASSO 2

   

   Non ho passato la ricotta al setaccio; questo processo ad alta intensità di manodopera è stato sostituito da un frullatore.

3. PASSO 3

   

   Misurare la metà dello zucchero riservato alla ricetta. Montare questa metà in una ciotola con panna.

4. PASSO 4

   

   Scaldiamo appena il burro per facilitare la montatura con questa crema. Mentre sbatti, aggiungi il sale e l'altra metà rimasta dello zucchero.

5. PASSO 5

   

   Iniziamo a impastare la pasta. Mescolare la cagliata, l'uovo e la massa dolce cremosa. Ho fatto nuovamente ricorso all'uso di un frullatore.

6. PASSO 6

   

   Il risultato è stato una meravigliosa massa di cagliata.

7. PASSO 7

   

   Invece della frutta candita, che semplicemente non c'era al momento giusto... Tutta la famiglia l'ha mangiata))) Ho usato una banana fresca tagliata finemente e una mela fresca.

8. PASSO 8

   

   Dato che ho utilizzato la frutta fresca, l'ho aggiunta all'impasto all'ultimo momento in modo che il frullatore non la tritasse.

9. PASSO 9

   

   Inoltre non ho usato garze, ma ho usato meravigliosi bicchieri.

10. PASSO 10

    

    Ho chiuso il tutto con un coperchio e l'ho messo in frigorifero per 8 ore, come consigliato nella ricetta. Al mattino ho semplicemente abbassato il recipiente di vetro con la paska in una ciotola di acqua calda per un paio di minuti. In modo che si allontani un po' dalle pareti.

11. PASSO 11

    

    E ora è pronto. Io l'ho semplicemente decorato con marmellata di frutta. O meglio, l'ho decorato per mio figlio, che è appena arrivato nel momento più importante))) Ma, ovviamente, per le vacanze di Pasqua, una decorazione a base di frutta candita e noci sarà più originale.

12. PASSO 12

    

    Siamo pronti per la degustazione.

Commenti sulla ricetta

Anna K

24.11.2023

4.6

DELIZIOSO!!! grazie per la ricetta! Puoi cucinarlo così.

Petra-♫

24.11.2023

5

Proverò a farlo questa Pasqua!

Lilu

24.11.2023

4.9

Interessante, anche senza cottura. Quando ci sono bambini in casa, bisogna improvvisare costantemente con gli stessi ingredienti. E questa ricetta è un ottimo suggerimento, anche se non sono le vacanze di Pasqua, ma coglieremo l’occasione

sveta

24.11.2023

4.9

Lilu

24.11.2023

5

Molto gustoso, soddisfacente e decisamente salutare. Un'altra idea per risolvere il problema della ricotta per i bambini.

Lilu

24.11.2023

4.7

Ben fatto, non puoi portarti via quello che hai

Eugenio

24.11.2023

4.5

La ricetta è fantastica (aggiunta al mio ricettario)...!!!!! Ma non capisco... perché nella descrizione della ricetta c'è scritto BAKING!!??? In qualche modo non è del tutto vero... o meglio, completamente sbagliato! Ma la ricetta è fantastica!