Pasqua al caramello alla cagliata
Si prepara velocemente, il dessert è bello e sano. Un ottimo dessert per gli amanti dei prodotti a base di ricotta. In questa ricetta utilizzo la ricotta fatta in casa, con circa il 12% di grassi. Il gusto è qualcosa di simile alla cheesecake al caramello.
E, naturalmente, un'ottima decorazione per le luminose vacanze di Pasqua.
Calorie
776Kcal
Proteina
25gram
Grassa
41gram
Carboidrati
54gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 giorno 20 minuti
PASSO 1
Macina insieme i biscotti e le noci fino a ridurli in briciole.
PASSO 2
Mescolare la ricotta e il latte condensato bollito in una massa omogenea.
PASSO 3
Montare la panna fino ad ottenere una buona schiuma stabile.
PASSO 4
Unire con la ricotta e mescolare.
PASSO 5
Aggiungi qui briciole di noci e biscotti. Mescola di nuovo tutto attentamente.
PASSO 6
Riponete il composto finito in uno stampo, coprite con pellicola e mettete in frigorifero fino al giorno successivo.
PASSO 7
Decora la torta di ricotta finita secondo i tuoi gusti.
PASSO 8
Buon appetito e buone vacanze!
Commenti sulla ricetta
16.11.2023
Che ricetta meravigliosa. Molte grazie!
16.11.2023
Secondo me i cookie qui non sono necessari. Le sue briciole nella ricotta diventeranno semplicemente mollicce.
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