Pasqua al caramello alla cagliata

Si prepara velocemente, il dessert è bello e sano. Un ottimo dessert per gli amanti dei prodotti a base di ricotta. In questa ricetta utilizzo la ricotta fatta in casa, con circa il 12% di grassi. Il gusto è qualcosa di simile alla cheesecake al caramello. E, naturalmente, un'ottima decorazione per le luminose vacanze di Pasqua.
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Elena BarnesElena Barnes
Autore della ricetta
Pasqua al caramello alla cagliata
Calorie
776Kcal
Proteina
25gram
Grassa
41gram
Carboidrati
54gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 giorno 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Macina insieme i biscotti e le noci fino a ridurli in briciole.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare la ricotta e il latte condensato bollito in una massa omogenea.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Montare la panna fino ad ottenere una buona schiuma stabile.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Unire con la ricotta e mescolare.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi qui briciole di noci e biscotti. Mescola di nuovo tutto attentamente.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Riponete il composto finito in uno stampo, coprite con pellicola e mettete in frigorifero fino al giorno successivo.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Decora la torta di ricotta finita secondo i tuoi gusti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Buon appetito e buone vacanze!

Commenti sulla ricetta

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Mariza
16.11.2023
4.8
Che ricetta meravigliosa. Molte grazie!
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Larisa
16.11.2023
4.9
Secondo me i cookie qui non sono necessari. Le sue briciole nella ricotta diventeranno semplicemente mollicce.