Chou aux poivrons et pommes

Une recette simple et abordable ! Même les paresseux peuvent cuisiner ! La choucroute croustillante est un aliment préféré dans de nombreux pays slaves, dont la Russie. Comme le dit la sagesse populaire, « le chou n'est pas vide, il vole tout seul dans la bouche » ! Vous pouvez la mettre dans une soupe aux choux, en accompagnement d'un plat, ou en collation avec de la vodka... Savez-vous qu'Alexandre le Grand transportait aussi de la choucroute dans son train militaire ? Et pour cause : après tout, il contient de nombreuses vitamines, dont la vitamine C, dont le manque est particulièrement important en hiver. Alors n’hésitez pas, mais préparez vos choux pour l’hiver ! Je voudrais vous proposer une recette intéressante de salade de chou pour l'hiver. Pour cela, nous avons besoin de chou, de carottes, d'oignons, de poivrons doux et de pommes.