Magdalena de pascua - 139 recetas de cocina

Encuentre recetas probadas de pasteles de Pascua en el interesante portal de comida bestrecipes24.com. Pruebe opciones con mantequilla y margarina, pasas, frutas confitadas y ralladura. Decora el cupcake con glaseado de chocolate o clara de huevo. ¡Crea un verdadero ambiente festivo!

Un bizcocho sin levadura es un auténtico hallazgo para quienes no les gusta mucho o tienen miedo de preparar masa con levadura. Y tengo muchas ganas de cocinar un verdadero manjar festivo en un día festivo. El cupcake está hecho con ingredientes simples, pero es muy sabroso, fácil de preparar y el glaseado y las chispas brillantes seguramente crearán una sensación de celebración. El principal secreto para una cocción exitosa: todos los productos deben estar a temperatura ambiente.

Receta interesante: 1. Clasificar, lavar y verter agua hirviendo sobre las pasas (verter un cm por encima del nivel de las pasas).2. Tamizar la harina, mezclar con la levadura en polvo.3. Agregue mantequilla a la harina y muela rápidamente hasta obtener migajas.4. Agregue los huevos a la masa uno por uno (bata el huevo, mezcle bien y luego agregue el siguiente).5. Después del último huevo, vierte el coñac y las pasas en la masa junto con el agua.6. Colocar la masa con textura como crema agria en un molde para pasteles engrasado (con un agujero en el medio y al menos 1,5 litros de volumen).7. Hornear a 200° durante 25 minutos.8. Reducir el fuego a 160° y cocinar por media hora más.9. Compruebe que esté listo con un palo de madera.10. Una vez enfriado, retira el bizcocho del molde.11. Prepare el glaseado: agregue jugo de limón al azúcar glass tamizada. Mezclar bien.12. Cubre el pastel con glaseado. Decora con chispitas de colores.

Consejos útiles:• El espesor del glaseado se puede ajustar agregando un poco de polvo y jugo de limón.• Si espolvoreas el pastel con más azúcar en polvo, obtendrás un hermoso pastelito en la niebla.