Кабачки, запечені з помідорами і болгарським перцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 день 16 години

1. КРОК 1

   

   Цукіні наріжте кружальцями товщиною півсантиметра. Повторіть з помідорами. Солодкий болгарський перець очистити від насіння і нарізати кружечками. Овочі викладаємо вертикально у форму для запікання, чергуючи їх один з одним.

2. КРОК 2

   

   Потім посолити, посипати чорним меленим перцем і спеціями за бажанням. Зверху поливаємо сметаною або майонезом.

3. КРОК 3

   

   В окремій мисці збити виделкою яйце з молоком, сіллю і перцем.

4. КРОК 4

   

   Посипте овочі тертим сиром і залийте приготовленою сумішшю.

5. КРОК 5

   

   Запікайте блюдо в розігрітій до 180 градусів духовці близько півгодини. Подавайте гарячими як закуску або гарнір. Сподіваємося, ця страва з кабачків і помідорів стане вашим улюбленим!