Cukinia zapiekana z pomidorami i papryką

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 dzień 16 godziny

1. KROK 1

   

   Cukinię pokroić w półcentymetrowe plasterki. Powtórz z pomidorami. Obierz słodką paprykę z nasion i pokrój ją w koła. Warzywa układamy pionowo w naczyniu żaroodpornym, układając je na zmianę.

2. KROK 2

   

   Następnie doprawić solą, posypać mielonym czarnym pieprzem i przyprawami według uznania. Na wierzch polewamy śmietaną lub majonezem.

3. KROK 3

   

   W osobnej misce roztrzepać widelcem jajko z mlekiem, solą i pieprzem.

4. KROK 4

   

   Posyp warzywa startym serem i polej przygotowaną mieszanką.

5. KROK 5

   

   Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny. Podawać na gorąco jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Mamy nadzieję, że to danie z cukinii i pomidorów stanie się Twoim ulubionym!