Салат Віолетта з буряком і солоними огірками

Соковитий та ароматний салат! Відмінне поєднання солоних огірків, буряка і сиру. Якщо додається плавлений сир, то перед нарізкою його потрібно охолодити.
152
116343
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Салат Віолетта з буряком і солоними огірками
Калорії
203ККал
Білок
8грам
Жир
13грам
Вуглеводи
13грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготувати всі продукти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Маринований огірок наріжте невеликими шматочками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Відварений буряк очистіть і наріжте невеликими кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Твердий або плавлений сир наріжте кубиками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    В одну тарілку висипати буряк, огірок, сир і додати консервований горошок. Змішати продукти.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Очищений часник видавити через прес і додати в салат. Додати сіль і чорний перець за смаком.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Додайте майонез і перемішайте салат до однорідності.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Готовий салат викласти в глибоку тарілку або сервірувальне кільце. Прикрасьте блюдо свіжою петрушкою або іншою зеленню за смаком. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Альона
12.09.2023
4.7
Ось такий простий салат з простих інгредієнтів, а вийшов дуже смачний. Смак кисло-солодкий. Горошок і буряк виходять солодкими, маринований огірок - кислим, а сир надає пікантну нотку. До цього салату ми відкрили першу баночку огірків, якими ласували разом влітку з чоловіком. Салат за цим рецептом є відмінним гарніром до м'яса
Author comment no avatar
Елено4ка
12.09.2023
4.8
Я приготувала салат Віолетта з буряком і солоними огірками. Я заздалегідь підготувала буряк в мікрохвильовці (швидко і зручно). Огірки, твердий сир і буряк нарізала кубиками, додала консервований зелений горошок, подрібнений часник, заправила салат майонезом. Вийшло ситно, смачно, пікантно. Його можна подавати як доповнення до основного меню або як цілком самостійну страву. Дякую автору за рецепт!
Author comment no avatar
Петра-♫
12.09.2023
4.6
Салат «Віолетта» з буряком і маринованими огірками виходить дуже соковитим і ароматним. Відмінне поєднання солоних огірків, буряка і сиру. Всім дуже сподобалось. Дуже дякую!

Подібні рецепти