Салат Виолетта со свеклой и солеными огурцами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовить все продукты.

2. ШАГ 2

   

   Соленый огурец измельчить небольшими кусочками.

3. ШАГ 3

   

   Очистить вареную свеклу и порезать маленькими кубиками.

4. ШАГ 4

   

   Твердый или плавленый сыр порезать кубиками.

5. ШАГ 5

   

   Высыпать в одну тарелку свеклу, огурец, сыр и добавить консервированный горошек. Перемешать продукты.

6. ШАГ 6

   

   Очищенный чеснок выдавить через пресс и добавить в салат. По вкусу насыпать соль и черный перец.

7. ШАГ 7

   

   Добавить майонез и перемешать салат до однородности.

8. ШАГ 8

   

   Готовый салат выложить в глубокую тарелку или в сервировочное кольцо. Украсить блюдо свежей петрушкой или другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Алена

12.09.2023

4.7

Такой незатейливый салат из простых ингредиентов и такой вкусный получился. На вкус кисло-сладкий. Горошек и свекла сладкие, огуречик маринованный кисленький, сыр пикантную нотку дает. К этому салату мы открыли первую банку огурцов, которые дружно закатывали летом с мужем. Салат по этому рецепту - отличный гарнир к мясу, я его как самостоятельное блюдо на ужин ела, горошек и сыр делают его питательным. Думаю, что его можно и растительным маслом заправить.Готовьте с удовольствием этот яркий, вкусный салат.

Елено4ка

12.09.2023

4.8

Приготовила салат Виолетта со свеклой и солёными огурцами. Свеклу заранее приготовила в микроволновке ( быстро, удобно). Нарезала огурцы, твердый сыр и свеклу кубиком, добавила консервированный зелёный горошек, измельчённый чеснок, заправила салат майонезом. Получилось сытно, вкусно, пикантно. Можно подавать и как дополнение к основному меню и как вполне самостоятельное блюдо. Спасибо автору за рецепт!

Petra-♫

12.09.2023

4.6

Салат Виолетта со свеклой и соленым огурцом получается очень сочный и ароматный. Отличное сочетание соленых огурцов, свеклы и сыра. Всем очень понравился. Спасибо большое!