Insalata di Violetta con barbabietole e sottaceti
Insalata succosa e saporita! Un'eccellente combinazione di sottaceti, barbabietole e formaggio. Se viene aggiunto formaggio fuso, è necessario raffreddarlo prima di affettarlo.
Calorie
203Kcal
Proteina
8gram
Grassa
13gram
Carboidrati
13gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 3
3cucchiaio
1.5cucchiaio
2spicchi d'aglio
assaggiare
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Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Preparare tutti i prodotti.
PASSO 2
Tritare il cetriolo sottaceto a pezzetti.
PASSO 3
Sbucciare le barbabietole bollite e tagliarle a cubetti.
PASSO 4
Tagliare a cubetti il formaggio a pasta dura o fuso.
PASSO 5
Versare le barbabietole, il cetriolo, il formaggio in un piatto e aggiungere i piselli in scatola. Mescolare i prodotti.
PASSO 6
Spremi l'aglio sbucciato con una pressa e aggiungilo all'insalata. Aggiungere sale e pepe nero a piacere.
PASSO 7
Aggiungi la maionese e mescola l'insalata fino a renderla liscia.
PASSO 8
Metti l'insalata finita in un piatto fondo o in un anello da portata. Guarnire il piatto con prezzemolo fresco o altre erbe aromatiche a piacere. Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
12.09.2023
Un'insalata così semplice fatta con ingredienti semplici e si è rivelata così deliziosa. Il sapore è agrodolce. I piselli e le barbabietole sono dolci, il cetriolo sottaceto è acido e il formaggio conferisce una nota piccante. Per accompagnare questa insalata, abbiamo aperto il primo barattolo di cetrioli, che abbiamo gustato insieme in estate con mio marito. L'insalata secondo questa ricetta è un ottimo contorno alla carne; L'ho mangiato come piatto separato per cena; piselli e formaggio lo rendono nutriente. Penso che possa essere condito con olio vegetale. Divertitevi a preparare questa insalata luminosa e gustosa.
12.09.2023
Ho preparato l'insalata Violetta con bietole e sottaceti. Ho preparato le barbabietole in anticipo al microonde (veloce e comodo). Ho tagliato a cubetti cetrioli, formaggio a pasta dura e barbabietole, ho aggiunto piselli in scatola, aglio tritato e condito l'insalata con maionese. Si è rivelato nutriente, gustoso, piccante. Può essere servito come aggiunta al menu principale o come piatto completamente indipendente. Grazie all'autore per la ricetta!
12.09.2023
L'insalata di violetta con barbabietole e cetrioli sottaceto risulta molto succosa e aromatica. Un'eccellente combinazione di sottaceti, barbabietole e formaggio. È piaciuto davvero a tutti. Molte grazie!
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