Insalata di Violetta con barbabietole e sottaceti

Insalata succosa e saporita! Un'eccellente combinazione di sottaceti, barbabietole e formaggio. Se viene aggiunto formaggio fuso, è necessario raffreddarlo prima di affettarlo.
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Emma SmithEmma Smith
Autore della ricetta
Insalata di Violetta con barbabietole e sottaceti
Calorie
203Kcal
Proteina
8gram
Grassa
13gram
Carboidrati
13gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3
3cucchiaio
1.5cucchiaio
2spicchi d'aglio
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare tutti i prodotti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare il cetriolo sottaceto a pezzetti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare le barbabietole bollite e tagliarle a cubetti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare a cubetti il ​​formaggio a pasta dura o fuso.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare le barbabietole, il cetriolo, il formaggio in un piatto e aggiungere i piselli in scatola. Mescolare i prodotti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Spremi l'aglio sbucciato con una pressa e aggiungilo all'insalata. Aggiungere sale e pepe nero a piacere.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungi la maionese e mescola l'insalata fino a renderla liscia.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Metti l'insalata finita in un piatto fondo o in un anello da portata. Guarnire il piatto con prezzemolo fresco o altre erbe aromatiche a piacere. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Aliona
12.09.2023
4.7
Un'insalata così semplice fatta con ingredienti semplici e si è rivelata così deliziosa. Il sapore è agrodolce. I piselli e le barbabietole sono dolci, il cetriolo sottaceto è acido e il formaggio conferisce una nota piccante. Per accompagnare questa insalata, abbiamo aperto il primo barattolo di cetrioli, che abbiamo gustato insieme in estate con mio marito. L'insalata secondo questa ricetta è un ottimo contorno alla carne; L'ho mangiato come piatto separato per cena; piselli e formaggio lo rendono nutriente. Penso che possa essere condito con olio vegetale. Divertitevi a preparare questa insalata luminosa e gustosa.
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Eleno4ka
12.09.2023
4.8
Ho preparato l'insalata Violetta con bietole e sottaceti. Ho preparato le barbabietole in anticipo al microonde (veloce e comodo). Ho tagliato a cubetti cetrioli, formaggio a pasta dura e barbabietole, ho aggiunto piselli in scatola, aglio tritato e condito l'insalata con maionese. Si è rivelato nutriente, gustoso, piccante. Può essere servito come aggiunta al menu principale o come piatto completamente indipendente. Grazie all'autore per la ricetta!
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Petra-♫
12.09.2023
4.6
L'insalata di violetta con barbabietole e cetrioli sottaceto risulta molto succosa e aromatica. Un'eccellente combinazione di sottaceti, barbabietole e formaggio. È piaciuto davvero a tutti. Molte grazie!