Салат «Царський» з креветками і червоною ікрою

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати королівський салат з креветками і червоною ікрою? Підготуйте необхідні інгредієнти. Креветки можна використовувати будь-які. Я використовував середні креветки. Я думаю, що вони підходять для цього салату. З консервованої кукурудзи спочатку злити рідину.

2. КРОК 2

   

   Яйце вимийте, додайте воду і доведіть до кипіння. Яйце варимо круто на середньому вогні 7-8 хвилин. Варене яйце охолодіть у холодній воді, щоб воно краще знялося зі шкаралупи.

3. КРОК 3

   

   Креветки потрібно правильно приготувати, щоб вони були м’якими. У каструлі відповідного розміру доведіть воду до кипіння. Воду посолити, додати лавровий лист і перець горошком. Це покращить смак варених креветок.

4. КРОК 4

   

   Опустіть креветки в киплячу воду. Якщо креветки заморожені, то їх попередньо розморожувати не потрібно. Середні креветки варити після закипання не більше 2 хвилин. Дуже важливо не переварити креветки, інакше ніжне м’ясо стане грубим і жорстким. Це погіршить смак салату. Як тільки креветки почнуть спливати, а панцир стане прозорим, вимикаємо вогонь. Помістіть варені креветки в друшляк, щоб стекла вода. Дайте креветкам охолонути.

5. КРОК 5

   

   З остиглих креветок вийміть голову, хвіст і панцир.

6. КРОК 6

   

   Відварене яйце очистіть і наріжте дрібними кубиками.

7. КРОК 7

   

   У салатнику з’єднати кукурудзу, креветки, яйце і червону ікру. Заправити салат майонезом і акуратно перемішати.

8. КРОК 8

   

   За бажанням салат перед подачею можна прикрасити креветками і червоною ікрою. Смачного!

Коментарі до рецепту

ольгаНа

27.10.2023

5

Я знаю рецепт салату «Царський» з червоною рибою, твердим сиром і картоплею. Шикарне блюдо!

КлейКса

27.10.2023

4.6

Приголомшливо смачний салат «Царський» з креветками та червоною ікрою для урочистих випадків! Це не просто смачно, а й святково. Чудовий рецепт, велике спасибі!