Sałatka Carska z krewetkami i czerwonym kawiorem

Szybkie, smaczne, jasne, świąteczne i łatwe - jedzenie bogów! Sałatka królewska z krewetkami i czerwonym kawiorem będzie pasować na każde wakacje. Jest przygotowywany w pośpiechu i okazuje się niezwykle smaczny. Nie można tego gotować codziennie, ale na specjalne okazje to po prostu coś!
168
105740
Zofia JonesZofia Jones
Autor przepisu
Sałatka Carska z krewetkami i czerwonym kawiorem
Kalorie
243Kcal
Białko
25gram
Tłuszcz
12gram
Węglowodany
8gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę królewską z krewetkami i czerwonym kawiorem? Przygotuj niezbędne składniki. Można użyć dowolnych krewetek. Użyłem średnich krewetek. Myślę, że mają odpowiednią wielkość do tej sałatki. Najpierw odlej płyn z kukurydzy w puszkach.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Umyj jajko, dodaj wodę i zagotuj. Gotuj jajko na twardo na średnim ogniu przez 7-8 minut. Ostudź ugotowane jajko w zimnej wodzie, aby lepiej odkleiło się od skorupki.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Aby krewetki były miękkie, należy je odpowiednio ugotować. W rondlu o odpowiedniej wielkości zagotuj wodę. Posól wodę, dodaj liść laurowy i ziarna pieprzu. Poprawi to smak gotowanych krewetek.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Włóż krewetki do wrzącej wody. Jeśli krewetki są zamrożone, nie trzeba ich najpierw rozmrażać. Gotuj średnie krewetki po ugotowaniu przez nie więcej niż 2 minuty. Bardzo ważne jest, aby nie rozgotować krewetek, w przeciwnym razie delikatne mięso stanie się szorstkie i twarde. To pogorszy smak sałatki. Gdy tylko krewetki zaczną unosić się na wodzie, a skorupa stanie się przezroczysta, wyłącz ogień. Ugotowane krewetki odłóż na durszlak, aby je odciekły. Pozwól krewetkom ostygnąć.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Usuń głowę, ogon i skorupę ze schłodzonych krewetek.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ugotowane jajko obierz i pokrój w małą kostkę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    W salaterce wymieszaj kukurydzę, krewetki, jajko i czerwony kawior. Sałatkę doprawić majonezem i delikatnie wymieszać.

  8. KROK 8

    KROK 8

    W razie potrzeby sałatkę można przed podaniem udekorować krewetkami i czerwonym kawiorem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
OlgaNa
27.10.2023
5
Znam przepis na sałatkę carską z czerwoną rybą, twardym serem i ziemniakami. Wspaniałe danie!
Author comment no avatar
ClayKsa
27.10.2023
4.6
Niezwykle pyszna sałatka carska z krewetkami i czerwonym kawiorem na specjalne okazje! Jest nie tylko pysznie, ale i świątecznie. Świetny przepis, dziękuję bardzo!