Insalata Tsarsky con gamberi e caviale rosso

Veloce, gustoso, luminoso, festoso e facile: il cibo degli dei! L'insalata reale con gamberi e caviale rosso si adatterà bene a qualsiasi vacanza. Si prepara in fretta e risulta incredibilmente gustoso. Non puoi cucinarlo tutti i giorni, ma in occasioni speciali è la cosa giusta!
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Sofia JonesSofia Jones
Autore della ricetta
Insalata Tsarsky con gamberi e caviale rosso
Calorie
243Kcal
Proteina
25gram
Grassa
12gram
Carboidrati
8gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata reale con gamberi e caviale rosso? Preparare gli ingredienti necessari. Puoi usare qualsiasi gamberetto. Ho usato gamberi medi. Penso che siano della dimensione giusta per questa insalata. Scolare prima il liquido dal mais in scatola.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavare l'uovo, aggiungere l'acqua e portare a ebollizione. Lessare l'uovo sodo a fuoco medio per 7-8 minuti. Raffreddare l'uovo sodo in acqua fredda per aiutarlo a staccare meglio il guscio.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    I gamberi devono essere cotti adeguatamente per garantire che siano teneri. In una pentola di dimensioni adeguate portate a bollore l’acqua. Salare l'acqua, aggiungere l'alloro e i grani di pepe. Ciò migliorerà il sapore dei gamberi cotti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Metti i gamberi in acqua bollente. Se i gamberetti sono congelati, non è necessario scongelarli prima. Cuocere i gamberetti medi dopo averli bolliti per non più di 2 minuti. È molto importante non cuocere troppo i gamberi, altrimenti la carne tenera diventerà ruvida e dura. Ciò peggiorerà il gusto dell'insalata. Appena i gamberi cominciano a galleggiare e il guscio diventa trasparente, spegnete il fuoco. Mettete i gamberi cotti in uno scolapasta a scolare. Lascia raffreddare i gamberi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Rimuovere la testa, la coda e il guscio dai gamberetti raffreddati.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Sbucciare l'uovo sodo e tagliarlo a cubetti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    In un'insalatiera, unisci mais, gamberetti, uova e caviale rosso. Condire l'insalata con la maionese e mescolare delicatamente.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Se lo si desidera, l'insalata può essere decorata con gamberetti e caviale rosso prima di servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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olgaNa
27.10.2023
5
Conosco la ricetta dell'insalata Tsarsky con pesce rosso, formaggio a pasta dura e patate. Piatto stupendo!
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ClayKsa
27.10.2023
4.6
Incredibilmente deliziosa insalata Tsarsky con gamberetti e caviale rosso per occasioni speciali! Non è solo delizioso, ma anche festoso. Ottima ricetta, grazie mille!