Густий м'ясний суп з гарбузом і овочами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як дуже просто і швидко приготувати густий і наваристий м'ясний суп з овочевою сумішшю, який неодмінно сподобається багатьом своїм чудовим смаком? Насамперед готуємо необхідні продукти зі спеціями для приготування ситного супу з м'ясним і овочевим асорті.

2. КРОК 2

   

   Для приготування супу візьміть відповідну каструлю і налийте в неї один літр двісті мілілітрів холодної води, потім поставте каструлю на плиту і викладіть в неї п'ятсот грам яловичини на кістках і нарізану свинину.

3. КРОК 3

   

   Увімкніть плиту на сильну температуру, потім накрийте каструлю кришкою і доведіть воду до кипіння, після чого зніміть піну, що утворилася.

4. КРОК 4

   

   Викладаємо в сковороду чверть цибулини і продовжуємо смажити м’ясо на мінімальній температурі плити протягом години.

5. КРОК 5

   

   Сто п'ятдесят грамів гарбуза наріжте невеликими довільними кубиками, потім вийміть з каструлі відварену цибулю і викладіть в нього нарізану гарбуз.

6. КРОК 6

   

   П'ятсот грамів попередньо розмороженої овочевої суміші викласти в загальну каструлю і добре перемішати всі інгредієнти.

7. КРОК 7

   

   Увімкніть плиту на сильну температуру, потім накрийте каструлю кришкою і доведіть всі інгредієнти до кипіння.

8. КРОК 8

   

   Після закипання перемкніть плиту на мінімальну температуру, потім насипте в каструлю сіль за смаком, додайте по одній столовій ложці сушеного базиліка і петрушки з кропом, два лаврових листки і суміш мелених перців за смаком.

9. КРОК 9

   

   Змішайте всі інгредієнти в каструлі, потім накрийте кришкою і продовжуйте варити суп на мінімальній температурі плити протягом п'ятнадцяти хвилин до повної готовності.

10. КРОК 10

    

    Готовий м'ясний суп з гарбузом і овочевою сумішшю розлийте по порційних піалах і подавайте на обід або вечерю.

11. КРОК 11

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!