Густой мясной суп с тыквой и овощной смесью

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как очень просто и быстро приготовить густой и наваристый мясной суп с овощной смесью, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления сытного супа с мясом и овощами в ассортименте.

2. ШАГ 2

   

   Для приготовления супа возьмите подходящую кастрюлю и наливайте в нее один литр двести миллилитров холодной воды, после чего поставьте кастрюлю на плиту и выкладывайте в нее пятьсот граммов мяса говядины на кости и нарезанное кусочками мясо свинины.

3. ШАГ 3

   

   Включайте плиту на большую температуру, затем прикрывайте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения, после чего снимайте образовавшуюся пену.

4. ШАГ 4

   

   Выкладывайте в кастрюлю четверть головки репчатого лука и продолжайте варить мясо на минимальной температуре плиты на протяжении одного часа.

5. ШАГ 5

   

   Нарезайте небольшим произвольным кубиком сто пятьдесят граммов тыквы, затем уберите из кастрюли вареный лук и выкладывайте в нее нарезанную кусочками тыкву.

6. ШАГ 6

   

   Выкладывайте в общую кастрюлю пятьсот граммов предварительно размороженной овощной смеси и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.

7. ШАГ 7

   

   Включайте плиту на большую температуру, после чего прикрывайте кастрюлю крышкой и доведите все ингредиенты до кипения.

8. ШАГ 8

   

   После закипания переключайте плиту на минимальную температуру, после чего высыпайте в кастрюлю по вкусу соль, добавляйте в нее одну столовую ложку сушеной зелени из базилика и петрушки с укропом, два лавровых листа и смесь из молотых перцев по вкусу.

9. ШАГ 9

   

   Перемешивайте все ингредиенты в кастрюле между собой, после чего прикрывайте ее крышкой и продолжайте приготовление супа на минимальной температуре плиты пятнадцать минут до полной готовности.

10. ШАГ 10

    

    Разливайте приготовленный мясной суп с тыквой и овощной смесью по порционным тарелкам и подавайте на обед или ужин к столу.

11. ШАГ 11

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!