Блюда с тыквой - 283 кулинарные рецепты

Что вкусного можно приготовить из тыквы? Из одной средней тыквы без проблем получается комплексное меню плюс заготовки про запас. Рецепты блюд из тыквы весьма разнообразны, каждая хозяйка сможет найти нечто особенное и интересное

Блюда с тыквой

Пять самых быстрых рецептов:Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователейСалат из сырой тыквы с огурцами и морковью на скорую руку2 мин 56+326Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом5 мин 74+72Тыква с яблоками10 мин 101+79Запеченные тыква с яблоками и корицей в микроволновке10 мин 63+137Смузи из тыквы10 мин 56+49Первые блюда Суп-пюре - отварить продукты до полной готовности, потом прямо в кастрюле измельчить массу блендеромПять самых низкокалорийных рецептов:Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователейГустой мясной суп с тыквой и овощной смесью1 ч 25 мин 13+1Тыква с грибами35 мин 16+103Пюре из тыквы для детей30 мин 19+47Тыквенный кисель для детей с крахмалом45 мин 20+6Морковно тыквенный суп40 мин 24+25Вторые блюда запеканки, пшенная каша на молоке, пицца, равиоли.Выпечка: хлеб, пироги. Никаких особых рецептур – замешать привычное дрожжевое тесто и перемешать с тыквенным пюре. Как вариант: сделать начинку для самсы, плацинды, пирожков.Блюда в горшочке. Особенность приготовления в том, что в качестве посуды используют тыквенный плод. Срезать верхушку, очистить от семечек и внутренностей, но мякоть на стенках оставить. Заполнить сердцевину продуктами: смесью для рагу, кашей, мясом, овощами. Ингредиенты тушатся в собственном соку, пропитываясь ароматами тыквы.Десерты: мармелад, пастила, цукаты, джемы, печенье, кексы. Самое простое и быстрое решение – запеченная в духовке мякоть в фольге, сдобренная десертными приправами. Овощ меняет вкус в зависимости от добавок и специй.Закуски: драники, оладьи, сырники.Заготовки на зиму: сок прямого отжима, икра в баночках, варенье, компоты, салаты.Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100гСахар3980099.7Сливочное масло7340.582.50.8Пшеничная мука36412167Яйца15712.710.90.7Лук репчатый411.4010.4