Zuppa densa di carne con zucca e verdure miste

Un piatto veloce preparato con ingredienti abbastanza convenienti! Una ricetta molto semplice per preparare una sostanziosa zuppa densa con manzo, maiale e zucca con un misto di verdure, che vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto eccellente e piacerà sicuramente a molti!
26
4178
Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Zuppa densa di carne con zucca e verdure miste
Calorie
54Kcal
Proteina
0gram
Grassa
0gram
Carboidrati
6gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 25 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare in modo molto semplice e veloce una zuppa di carne densa e ricca con un misto di verdure, che piacerà sicuramente a molti per il suo gusto meraviglioso? Prima di tutto prepariamo i prodotti necessari con le spezie per preparare un'abbondante zuppa con un assortimento di carne e verdure.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Per preparare la zuppa, prendete una padella adatta e versateci un litro e duecento millilitri di acqua fredda, quindi mettete la padella sul fuoco e mettete dentro cinquecento grammi di carne di manzo con le ossa e carne di maiale tritata.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Accendete il fornello a temperatura alta, poi coprite la pentola con un coperchio e portate ad ebollizione l'acqua, quindi eliminate l'eventuale schiuma che si sarà formata.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mettete un quarto della cipolla nella padella e continuate a cuocere la carne alla temperatura più bassa del fornello per un'ora.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliate centocinquanta grammi di zucca a cubetti casuali, quindi togliete la cipolla lessata dalla padella e mettete dentro la zucca tritata.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mettete in una padella comune cinquecento grammi di composto di verdure già scongelato e amalgamate bene tutti gli ingredienti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Accendete il fornello a temperatura alta, quindi coprite la padella con un coperchio e portate a ebollizione tutti gli ingredienti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Dopo l'ebollizione, accendere la stufa alla temperatura minima, quindi salare nella padella a piacere, aggiungere un cucchiaio di basilico essiccato e prezzemolo con aneto, due foglie di alloro e un composto di peperoni macinati a piacere.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Mescolare insieme tutti gli ingredienti nella padella, quindi coprire con un coperchio e continuare la cottura della zuppa alla temperatura minima del fornello per un quarto d'ora fino a cottura completa.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Versare la zuppa di carne preparata con il composto di zucca e verdure in ciotole porzionate e servire a pranzo o cena.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!